• 생수 페트병, 계속 재활용해도 건강에 문제없을까?

  생수병을 사용할 때는 찬 온도, 또는 미지근한 온도에서만 사용해야 한다. 또 용기 내부에 기스(상처)가 나 있다면 재활용하지 않는 것이 좋다. 그 사이로 미세플라스틱이 스며나올 수 있기 때문이다.

• 안동시, 창업 기업 15곳 선발 예정 1천만 원 지원

  경북 안동시에서 '2022년 맞춤형 창업지원' 사업을 시작한다. 수요맞춤형 창업지원은 창업기업의 홍보와 마케팅을 지원하는 사업이다.

• 시민단체, '매운 음식 아동 인권 침해' 인권위는 기각

  시민단체 '정치하는 엄마들'이 유치원생들에게 매운 음식을 제공했다며, 교육부를 인권위에 고발했다. 매운 음식을 제공하는 것은 아이들에게 있어 인권 침해에 해당한다는 것이다.

• 소상공인 방역지원금, 600만 원 공약 지키기 어려울 듯

  이전 정부에서 쌓인 빚더미들로 인해 윤석렬 정부에서 소상공인 지원 공약을 지키기 어렵게 됐다. 지속적으로 오르는 물가와 인플레이션 현상으로 인해 돈을 풀기가 더 이상 어려워졌기 때문으로 보인다.

• 배달앱 소비자, 자영업자, 배달앱 기업 모두 볼멘소리

  직장인보다 낫다라는 말은 하루 10시간 이상 쉬지 않고 끊임없이 배달을 했을 때 이야기지, 휴식을 고려하며 일을 하면 오히려 최저임금 수준밖에 되지 않으며, 위험 요소를 반영하면 오히려 적자

• 실외 마스크 해제, 실내 마스크도 해제하자 목소리

  일부 손님들 또한 실내 마스크 착용에도 큰 의미를 두지 않는 것 같아 더 이상 마스크 착용에 대해 뭐라하지도 못한다. 실내 마스크 착용을 해제해도 별 차이 없을 것

• 서울시, 소상공인에게 7천만 원까지 무이자 융자 진행

  소상공인 한 곳당 총 7천만 원까지의 융자가 가능하며, 1년 거치, 4년 균등분할 상환 방식으로 총 5년의 융자 기간이다. 다만 유흥업, 도박, 향락, 투기 등의 업종은 제외다.

• 위탁급식 회사 예찬정, 홈페이지에서 서비스 모두 공개

  예찬정 대표이사 김정욱은 "자사 서비스의 모든 것을 사이트에 공개하였다"라며, "많은 고객님들이 예찬정의 품질과 서비스를 꼼꼼하게 확인할 수 있을 것"이라 밝혔다.

• 세계 은행 경고 '경제 불황과 물가 상승 동시에 덮칠 것'

  지난 26일 세계은행에서는 향후 3년간 스태그플레이션에 처할 가능성이 충분하다고 밝혔다. 이는 러시아의 전쟁이 원인이며, 경제 불황과 동시에 물가 상승이 일어날 것이라 지적했다.

• 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독 예방법

  음식을 조리된 상태로 상온에 방치하지 않아야 한다. 대량 조리 음식을 상온에 방치하면 서서히 식으면서 혐기성 조건에서 살아남은 포자가 발육 증식하여 식중독의 원인이 된다. 즉, 조리 후 바로 섭취해야 한다.

• 오미크론 감염, 많이 줄고 있어.. 집단 면역 기대

  한국에서 오미크론 실제 감염자 수는 1500만 명이 아닌, 2000만 명까지 되지 않겠냐는 의견이 있다. 왜냐하면 PCR 검사를 하지 않은 사람은 확진자 집계에 포함되지 않기 때문

• 살아있는 사람의 폐에서도 미세플라스틱 검출

  플라스틱 성분으로는 파이크와 플라스틱 포장에 많이 쓰이는 PP 성분이 23%가 나왔으며, 플라스틱 병에 많이 쓰이는 PET 성분이 18%나 나왔다고 하였다.

• 서울시, 소상공인 8만 명에게 100만원 회복지원금

  이번 지원에는 과거 손실보상에서 제외된 일반 소상공인도 지원하며, 코로나로 폐업했다가 재창업한 소상공인도 지원한다.

• 서른네살 이하 청년 창업자라면 꼭 알아야 할 절세법

  유튜브 < 민쿡의 먹장먹살 > 채널에서 신운철 세무사와 함께 청년 창업자에 대한 지원 정책을 인터뷰하였다.

• 소상공인 및 중소기업, 2차 방역지원금 신청하세요

  소상공인 2차 방역지원금은 사업주 한 곳당 총 300만 원을 지원한다. 만일 한 명이 여러 사업자등록증을 가지고 있으면 4개 업체까지 추가 지원도 가능하다.

• 식약처 '국내 미세플라스틱 오염도 조사 발표'

  미세플라스틱의 성분은 주로 폴리에틸렌(PE)과 폴리프로필렌(PP)이었으며, 검출량은 액상차나 맥주, 간장, 벌꿀, 티백, 젓갈, 해조류 등에서 나오는 정도의 수준이었다.

• 제 20대 대통령 선거, 국민의힘 윤석열 당선

  윤설열 당선인은 1960년생으로 올해 61세, 서울대학교 대학원 법학석사를 졸업, 제43대 검찰총장을 지낸 인물이다.

• 패류독소 발생, 6월까지 조개류 섭취 주의해야

  식품의약품안전처는 오는 6월까지 패류 채취와 섭취에 대해 주의를 당부했다. 홍합, 가리비, 바지락, 백합, 멍게, 미더덕 등이 주의 대상이며, 독소에 중독되면 건강에 치명적일 수 있다.

• 예찬정, 중식 메뉴 류산슬 유튜브 채널에 업데이트

  프리미엄 급식 브랜드 에서 중식 고급 메뉴인 류산슬을 근로자에게 제공하는 장면을 영상으로 올렸다.

• 오미크론 대대적 확산, 이 속도면 하루 50만 명 나올 수도

  방학 기간 중인데도 불구하고, 하루 22만 명이 넘는 감염자가 나왔다면 학교에서 전염되어 발생할 수 있는 숫자를 고려하면 어쩌면 하루 50만 명 이상의 확진자가 발생할 수도 있다.

• 하루 22만 명 발생하는 오미크론, 감염 증상은?

  목의 통증이 매우 심해진다. 음식물은 물론 침을 삼키기가 어려울 정도이다. 오한이 심해지고, 기침과 가래가 발생한다. 가래는 매우 누렇고 탁한 색상을 띤다. 체온은 38도~40도까지 오른다.

• 환자들에게 제공하는 병원 식사, 어떻게 관리해야?

  요리법도 중요하다. 식이섬유가 좋다해도 생으로 섭취하게 되면 자칫 환자에게 문제가 생길 수 있으므로 가급적 익히거나 삶아서 제공해야 한다.

• 연장근로수당 및 야간, 휴일 근로수당 계산법?

  연장근로는 통상 임금의 100분의 50 이상을 가산하여 근로자에게 지급해야 하며, 근로일이 아닌 휴일에 근무할 경우에도 마찬가지로 통상 임금의 100분의 50 이상을 가산 수당으로 지급해야 한다.

• 회사가 휴업할 경우, 근로자에게 지급해야 할 휴업수당은?

  회사가 경영 사정 등으로 인해 조업단축이나 기계수리, 일감 부족 등의 사유로 근로자가 일을 하지 못했을 경우 휴업수당이 해당된다.

• 격려금, 포상금, 출장비, 일 숙직 수당은 임금에 해당될까?

  단체협약, 취업규칙, 근로계약 등에 의해 지급한다고 하더라도 결혼 축의금, 조의금, 격려금, 포상금, 출장비, 일 숙직 수당 등은 임금으로 보기 어렵다.

• 연차유급휴가 계산법과 휴가일수 계산법에 대해 알아보자

  계속 근로 3년 이상 근로자 : 기본 휴가일 수 15일에 최초 1년을 초과하는 계속 근로 연수 2년마다 1일을 가산한 유급 휴가 (최대 25일까지 부여 가능)

• 코로나 완치 후, 기침 가래 치료하러 병원 가야할까?

  오미크론이 완치되도 기침과 가래는 그대로 남아 있는 경우가 있다. 일반적인 감기도 그렇다. 감기가 완치되도 가벼운 폐렴 증상을 호소하는 경우가 있다.

• 2022년도 세종푸드 본사 영양사 모집 (서울 강동구)

  회사위탁급식 전문 기업 세종푸드에서 본사 영양사를 모집한다. 세종푸드는 얼마 전 서울 강동역 역세권 부근에 6층 건물을 매입해서 사옥으로 사용 중에 있다.

• 2022년 1월부터 5인 이상 모든 사업장, 공휴일 유급휴일

  토요일이나 일요일이라고 해서 반드시 쉬는 날이라고 볼 수 없다. 근로계약의 내용이 토요일과 일요일에 일하기로 했으면 휴일이 아니다.

• 유가, 원자재, 금속, 화학 전부 올라.. 외식물가도 인상

  식료품 가격이 오른 가장 큰 이유는 수입 물가 자체가 올랐기 때문이다. 국제유가, 원자재, 광산품, 금속제품, 화학제품 가격 모두 상승 중이다.

• 외국인 근로자도 4대 보험에 가입해야 할까?

  건강보험은 외국 정부가 사용자인 사업장일 경우, 또 외국의 법령에 따라 의료보장을 받는 경우에는 가입이 제외된다. 고용보험은 체류자격에 따라 임의가입과 강제가입으로 나뉜다. 산재보험은 무조건 의무가입이다.

• 위생 등급제 교육, 식약처에서 직접 방문하여 컨설팅 지원

  음식점 위생등급제는 위생등급 평가를 희망하는 음식점을 대상으로 전문가가 음식점에 직접 파견되어 현장을 평가한다. 신청은 한국식품안전관리인증원 및 위생평가팀에 문의하면 된다.

• 인건비가 들지 않는 무인 점포 사업, 순식간에 쇠퇴

  무인 시스템 매장은 인건비가 들지 않는 다는 것이 큰 장점이었다. 인건비가 갈수록 늘고 있는 상황에서 무인 시스템 창업은 순이익이 꽤 높아보이기 때문이다.

• 산재보험이란 무엇이고 보험료는 누가 낼까?

  산재보험은 노동자에게 보험료가 부과되지 않는다. 전액 모두 사용자(사업주)가 부담하여, 업종별로 보험료율이 각각 산정되어 있다.

• 고용보험이란 무엇이고, 보험료율은 얼마일까?

  고용보험이란 근로자가 실직했을 때를 대비해 일정 기간 동안 국가에서 급여를 지급하는 실업급여 사업과 구직자의 직업 능력 개발 및 취업알선을 해주는 사회보험제도를 말한다.

• 건강보험 제도란 무엇이고, 보험료는 얼마를 내야할까?

  건강보험은 본인의 의사와 상관없이 무조건 가입이 원칙이며, 보험료율은 6.86%이다. 이중 노동자와 사용자(사업주)는 각 3.45%를 부담한다.

• 국민연금 제도는 무엇이고, 얼마를 내야 하는 걸까?

  국민연금은 국내에 거주하는 국민으로서 18세 이상, 60세 미만인 자는 국민연금에 의무가입해야 하고, 사업장에 고용된 근로자 및 사용자는 보험료율 9%를 국민연금에 내야 한다.

• 4대 보험이란 무엇일까? 꼭 가입해야 하는 걸까?

  4대 보험은 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 4개의 사회보험제도를 말한다. 보험료를 납부하고, 4개 보험에 대한 혜택을 받는 것이다.

• 약도 없는 과민성대장증후군, 예방하려면 어떤 식사를?

  과민성대장증후군을 가진 사람들이 알아야 할 것은 본인의 장이 무척 예민하다는 사실이다. 그래서 자극적인 음식을 섭취하면 불규칙한 장 운동으로 인해 설사가 발생한다.

• 법원, 이번에는 방역패스 효력 유지하라고 결정

  학원과 독서실, 스터디 카페는 방역 패스를 지키지 않아도 되지만 식당과 카페, 노래방, 유흥시설, 실내체육시설 등은 방역 패스를 지켜야 한다.

• 정부 "설 명절 고향 방문 제재하길" 오미크론 대유행 염려

  김부겸 국무총리가 설 명절 연휴에 고향 방문을 가급적 자제해 줄 것을 국민들에게 당부했다. 코로나와 오미크론 바이러스 확진자 증가를 염려해서이다.

• 갈수록 늘고 있는 심혈관질환, 양파를 자주 섭취해야..

  심혈관질환을 예방하기 위해서는 어떤 음식이 좋을까? 양파는 항산화 물질과 항암 효과가 매우 뛰어난 식품이다. 폴라보이드 성분도 많이 함유되어 있고, 혈전 생성을 예방하는 효과가 뛰어나다.

• 설 연휴, 노로바이러스 주의해야.. 겨울철 더 심해

  노로바이러스를 예방하려면 물은 반드시 끓여먹고, 음식은 충분히 가열해서 섭취해야 한다. 날 것으로 먹는 음식은 주의하고, 특히 생굴은 가급적 익혀 먹는 것이 좋다.

• '마을 변호사'를 통해 무료로 법률 상담하세요

  서울시에서는 서울시 전역의 모든 동주민센터 425개에 마을 변호사를 배정하여 동주민센터에서 법률 상담이 가능하다.

• 장사의 법칙 "고객 스스로 입소문을 내도록 하라"

  짬뽕집이라면 오픈 주방을 만들어 불 맛 내는 장면을 보여준다거나, 홍합짬뽕인 경우 홍합을 산더미처럼 쌓아두어 푸짐하게 넣어준다는 이미지를 강조하는 것이다.

• 서울 양재동에 있는 코스트코 스케치 영상

  놀라운 사실은 전 세계 코스트코 매장 중 가장 높은 매출을 차지하는 곳이 바로 한국의 서울 양재동 지점이라는 사실이다.

• 은행권 대규모 인력 감원 중, 비대면 시스템으로 전환

  지난 연말 SC제일은행과 농협에서 1천여 명에 가까운 사람들이 희망퇴직을 했다. KB국민은행, 신한은행, 하나은행 모두 희망퇴직을 신청받고 있다.

• 오늘(18일)부터 백화점, 마트 등, 미접종자도 이용 가능

  마트와 백화점, 학원과 독서실, 스터디카페, 도서관, 영화관, 공연장도 방역패스가 해제된다. 방역패스 해제 기준이 마스크 상시 착용이라며, 다만 감염 우려가 높은 유흥시설과 음식점, 노래방, 목욕탕, PC방, 파티룸 등은 방역패스를 유지한다.

• 대전에서 도시락 먹은 초등학생 70명 집단 식중독

  대전의 한 도시락집에서 제공한 도시락을 먹은 초등학교 8곳의 학생들과 병설 유치원의 원생들이 집단 설사 증세를 보였다.

• 기준금리 1.25% 올라.. 올해 2.5%까지 오를 수도

  한국은행은 앞으로도 계속해서 금리 인상을 하겠다고 밝혔다. 물가 상승률보다 금리를 더 높이겠다는 것이다. 한은 총재는 "경제 상황과 물가 수준 등을 고려하면 지금의 금리가 여전히 낮은 수준이라며, 계속 조절을 해야 한다"라고 강조했다.

• 조리실 소화기는 주방 전용 소화기를 비치해야

  음식을 만드는 조리실에 비치해야 하는 소화기는 조금 다르다. 주방 전용 소화기를 비치해야 한다. 겉면은 대부분 은색으로 되어 있으며, 인터넷으로 주방 소화기를 검색하면 구입할 수 있다.

• 대표이사가 법인 돈을 멋대로 사용해도 될까?

  사업을 하게 되면 처음에 개인사업자로 할지 법인사업자로 할지 고민을 하게 된다. 왜냐하면 개인이냐 법인이냐에 따라 적용되는 규제와 혜택이 다르기 때문이다.

• 예찬정 '중소기업 구내식당에 이런 메뉴 보셨나요?'

  회사 급식 메뉴에 연어회와 회 초밥, 양념 꼿체 무침, 에그누들 냉채, 잡채, 과일 샐러드, 봄동달래 겉절이, 게살 수프 등이 올라왔다. 중소기업 구내식당에 가보면 한식이 주로 나오는데, 예찬정이 제공하는 급식은 무척 특이하고 다채로운 메뉴라 할 수 있다.

• 과거에 비해 현대인들이 젊어보이는 이유

  어떤 음식과 영양소를 섭취하는지에 따라, 또 어떤 환경에서 생활하는지에 따라 노화유전자의 속도는 다르게 변할 수 있다.

• 법원 '방역 패스 중지 결정'.. 정부 '즉시 항고하겠다'

  학부모들은 정부가 전 국민을 대상으로 강제로 백신을 접종하는 정책에 대해 많은 우려를 하였다. 백신에 대한 안전성이 충분하지 않다는 게 이유였다.

• 공무원 갑질, 국민신문고에 상담 신고하세요

  단속 권한을 가지고 있다는 이유만으로 공무원의 지나친 간섭과 갑질에 대해 무방비로 당하거나 참아야 할 때가 있다. 하지만 지나친 갑질은 분명 짚고 넘어가야 한다.

• 올해 출생아수 25만 명대 예상, 10년전보다 47%나 떨어져

  올해 출산율이 25만 명대에 이를 거라는 전망이다. 작년에 비하면 10%나 떨어진 수치이고, 재작년에 비하면 18%나 떨어진 수치이다. 이 속도라면 내년과 후년도 다를 바 없거나 더 떨어질 것이다.

• 구내식당 위탁회사 예찬정 '육개장 메뉴 제공하기로'

  프리미엄 회사 급식으로 유명한 예찬정에서 급식 메뉴로 육개장을 만들고, 제공하는 영상을 자사 유튜브에 올렸다.

• 소상공인 방역지원금 지급, 오늘 27일부터 시작

  한 사람이 여러 사업체를 운영하고 있으면 최대 4개 사업체까지 지원되며, 거리두기로 인해 피해 업종이라는 것을 증명하면 된다.

• TV화면에 혀를 대고 음식맛 볼 수 있는 장치 개발

  메이지 대학의 미야시타 호메이 교수에 의하면 "TV에 위생적 필름을 씌워 음식향을 분사하는 방법으로 장치를 개발했으며, 혀를 화면에 대면 맛을 볼수 있다"라고 밝혔다.

• 임금 명세서를 손쉽게 만드는 자동 프로그램

  임금 명세서를 어떻게 작성해서 전달해야 하는지 모르는 사업주가 많아 혼란이 예상 된다. 내용을 입력하고 확인을 누르면 임금 명세서가 문서로 자동 저장되어 인쇄를 할 수 있다.

• 근로자에게 급여명세서 반드시 전달해야 합니다

  임금명세서에는 임금 지급일, 임금총액, 기본급, 수당, 상여금, 성과금 등의 내용이 들어가야 하고, 출근일수, 근로시간 수에 따른 임금 계산 방법, 공제 내역이 들어가야 한다.

• 방역지원금 100만 원, 방역패스 물품 10만 원 지원

  소상공인과 자영업자에게 총 4조 3천 억원을 지원하고, 매출 감소가 확인된 곳은 100만 원의 현금을 지원하겠다

• 12월 18일부터 거리두기 강화, 실질적 방역패스

  4인 허용 인원도 코로나 예방 백신을 받은 사람에게만 가능하며, 미접종자는 아예 매장을 이용할 수 없다. 다만 포장과 배달 서비스는 이용이 가능하며, 홀로 식사일 경우에만 이용이 가능하다.

• 법죄자를 양성하는 촉법소년법, 언제까지 이대로?

  미성년자들의 범죄가 갈수록 잔인해지고 흉악해지고 있는데 대한민국 법률은 촉법소년이라는 이유로 처벌을 면해주고 있다.

• 대장암 예방에 큰 효과를 발휘하는 영양소는?

  비타민D는 이미 학계에서 암 예방에 큰 효과를 보이는 영양소로 잘 알려져 있다. 또한 비타민D는 유방암과 전림선암을 예방하는데도 효과를 보인다.

• 서울시 '2022년부터 유치원도 무상급식 진행하기로'

  서울 지역의 모든 유치원이 2022년 3월부터 무상급식을 진행하기로 결정했다. 790여개 유치원과 유아 7만여명이 혜택을 받게 된다.

• 오늘부터 백신 미접종자는 다중이용시설 제한

  인원 제한은 결국 다중이용시설 제한으로 볼 수밖에 없기 때문이다. 이는 결국 정부가 전 국민들이 예방백신을 맞을 수 있도록 강력한 조치를 취하겠다는 의지로 보인다.

• 건물 매입하고자 할 때는 불법 건축물 꼭 확인할 것

  건물에 불법 건축 공간이 있으면 두고두고 머리 아픈 일이 생긴다. 하물며 처음 생각했던 임대수익이 전혀 나오지 않는 경우까지 있다.

• 탄자니아에서 거북이 고기 먹고 7명이나 사망

  영국 BBC 방송 보도에 의하면 펨바섬의 주민 5가구가 거북이 고기를 먹은 후, 세 살 아이가 사망했고, 그 다음달 6명이 추가로 사망했다고 보도했다.

• 소상공인, 소기업을 대상으로 2천만 원 특례 보증 지원

  코로나로 어려움을 겪는 소상공인을 위한 지원 프로그램이며, 2천만 원 한도로 5년간 지원한다. 전국 지역신용보증재단 179개 지점을 통해 상담과 신청이 가능하며, 각 지역 연락처는 아래와 같다.

• 미세플라스틱, 사람의 세포 자생능력까지 죽여버려

  신생아 태변에서까지 미세플라스틱이 검출된 것을 확인했는데, 이는 엄마의 모유나 젖병 등을 원인으로 분석했다. 갓 태어난 신생아의 태변에서 미세플라스틱이 나왔다는 사실은 매우 충격적이다.

• 코로나 확진자, 23일 하루에만 4116 명 발생

  중앙방역대책본부는 23일 기준, 코로나 환자가 4116명이 발생했다고 밝혔다. 이는 역대 최다 확진자 수이며, 위중증 환자도 37명이나 된다. 코로나로 사망한 환자는 37명이다.

• 옥천군 중학교 식중독 원인 바실루스세레우스균 원인

  바실루스 세레우스균이란 4급 감염병으로서 감염되면 장독소에 의해 설사나 구토를 일으키는 급성위장관염이다.

• 출산을 하지 않은 여성은 국격을 떨어뜨린다고?

  문제는 출산과 육아를 하지 않은 여성은 영부인 될 자격이 없다는 한준호 의원의 발언이 상당히 비뚤어진 성 의식을 보인다는 것이다.

• 예찬정 도시락, 서울 강동 송파 지역 이동급식 시작

  예찬정은 고객의 성원에 힘입어 서울 강동구와 송파구, 광진구를 대상으로 이동급식을 진행하겠다고 밝혔다. 대상은 조리실이 없는 작은 회사, 병원, 의원, 학원, 공공기관 등의 단체급식을 원하는 업종이다.

• 19일 코로나 확진자 3212명, 백신 돌파감염 더 늘어

  더 큰 문제는 돌파 감염이다. 전 국민의 75% 이상이 백신 접종을 받았음에도 불구하고, 돌파 감염이 계속 발생하는 것이다. 물 백신이 아니냐는 의견이 설득력을 얻고 있다.

• 전 세계 인플레이션 공포, 물가 급속도로 상승

  일부 대통령 후보는 여전히 돈을 더 찍어내고, 재난 지원금을 더 뿌리겠다고 공약을 하기까지 한다. 권력을 잡기 위해서라면 나라가 어떻게 되든 나 몰라라 하는 것은 아닌지 심히 염려스럽다.

• 정부, 호스트바와 춤추는 음식점들 엄중히 단속할 것

  방역 수칙에는 음식점과 카페는 춤추기가 금지되어 있어 이를 어기면 행정처분을 받게 된다. 앞으로 정부는 호스트바 같은 유흥접객원을 두고 영업하는 곳은 유흥시설로 분류하겠다고 강조했다.

• 미세플라스틱 발생하는 젖병이 아기 폐를 수축시킨다

  미세플라스틱이 발생할 수 있는 영유아 젖병을 사용하는 것이 얼마나 위험한 것인지를 보여주는 결과라 할 수 있다.

• 남양유업 매일유업, 우리 분유만 써달라고 리베이트

  매일홀딩스(매일유업)도 산부인과와 산후조리원에 의료기기와 전자제품 등을 무상으로 제공해 주는 대가로 자사의 분유를 제공했다 적발되어 과징금을 부과 받았다.

• 미세플라스틱, 아동에게 자폐아 증상과 행동장애 발생

  미세플라스틱은 5mm보다 작은 플라스틱을 말한다. 미세플라스틱에 과다하게 노출되는 아동의 경우 자폐아적 특성과 주의력 결핍장애, 행동장애가 발생한다고 하였다.

• 식약처 "사람들이 잘 모르는 음식물 쓰레기 종류"

  복숭아와 살구, 감, 체리, 망고 등의 딱딱한 씨앗이 있는 것도 일반 쓰레기로 버려야 한다. 호두와 밤, 땅콩 등의 견과류도 마찬가지다.

• 사업하는 사람에게 너무나 어려운 근로기준법과 노무

  최저임금을 높이는 게 낫다고 주장하는 분들이 있다. 그분들은 그게 오히려 노동자와 근로자를 위하는 길이라고 한다. 실제로 그 분들의 주장을 들어보면 일리가 있다.

• 회사 위탁급식 전문 기업 세종푸드, 200호점 달성

  회사 위탁급식 전문 기업 세종푸드(sejongfood.kr)가 구내식당 200호점 운영을 달성했다고 지난 5일 밝혔다.

• 폴리프로필렌(PP) 소재 젖병에서 미세 플라스틱 발생

  세계보건기구 WHO에 의하면 폴리프로필렌(PP) 소재의 젖병에서 미세 플라스틱이 다량 검출되었다며, 젖병에 뜨거운 물을 넣고 흔들지 말 것을 당부했다.

• 믿을 수 있는 인테리어 업자 선정하는 방법은?

  지역 내의 인테리어 업자를 선정하는 것도 좋은 방법, 가스 공사는 인테리어 맨 마지막에 들어가도록.. 주방은 물과 불을 상시 쓰는 곳, 꼼꼼하게 공사해야

• 위드코로나 시작하자마자 음주 운전 299명 적발

  일상 회복을 핑계로 음주 운전을 한 것이라 변명을 했지만 모두 입건되었다. 경찰은 내년 1월까지 음주 운전에 대해 집중 단속을 실시하기로 밝혔다.

• 지인의 카톡 문자라도 돈 송금 얘기하면 의심해야

  아는 지인이나 가족에게 카톡으로 돈을 송금해달라는 요청을 받는다면 반드시 당사자와 전화통화를 한 다음에 송금을 하도록 한다. 만일 상대방이 전화를 받지 않는다면 전화를 받을 때까지는 절대 돈을 송금해서도 안 된다.

• 울혈성 심부전의 예방법과 식사 처방법을 바로 알기

  울혈성 심부전은 다른 질환과의 연관성이 많은데 폐울혈, 심장판막증과 고혈압성 심장병, 선천성 심장병과 심근질환 등에 의한 장애가 주된 원인이다.

• 창원의 한 회사 집단 식중독 발생, 원인은 살모넬라균

  보건 당국의 조사에 의하면 회사에 납품한 토스트에 살모넬라균이 검출됬다고 밝혔다. 그리고 토스트 가게는 아침 8시에 토스트를 미리 만들어 놓고, 오후 2시가 넘어서 납품을 했다고 하였다.

• 의사들이 먹지 않는 건강에 해로운 음식은 무엇일까?

  육류 섭취를 원한다면 끓이거나 삶아 요리해서 먹는 보쌈이나 족발을 먹는 것이 그나마 대장암 유발을 줄일 수 있다.

• 인플레이션 막기 위해 DSR 규제 더욱 강화할 듯

  정부는 코로나로 인해 자금을 풀 수밖에 없던 상황이었지만, 인플레이션을 막기 위해서는 결국 자금을 다시 거둬들여야 하는 상황이다.

• 직원이 퇴사하면 퇴직금은 언제까지 줘야 할까?

  근로기준법에 의하면 퇴직금 지급은 "근로자가 퇴직하고, 지급 사유가 발생한 날부터 14일 이내에 퇴직금을 지급해야 한다"라고 되어 있다.

• 사회적 거리두기 4단계, 백신 접종자 8인까지 가능

  코로나 예방 백신을 접종한 사람들은 최대 8명까지 모임을 가질 수 있고, 결혼식 또한 예방 백신을 접종한 사람들에 한해 최대 200명까지 모일 수 있다고 하였다.

• 음식점 인테리어를 할 때는 철거도 염두해야

  음식점을 하려는 창업자들은 시설과 인테리어를 할 때 반드시 원상복구도 고려하고, 인테리어를 하는 것이 필요하다. 자칫 꼼꼼한 건물주라도 만나게 되면 엄청난 비용을 치르고, 나와야 할 수도 있다.

• 부동산 중개 수수료 호갱이 되지 않으려면?

  계산은 네이버에서 ‘부동산 중개보수 계산기’를 이용하거나 ‘부동산계산기’ 앱을 활용하는 방법이 있다. 부동산 수수료도 세금계산서 발급, 경비처리 가능해

• 슬기롭게 이사하는 노하우, 이삿짐 센터 고르는 방법?

  이사 전 반드시 체크할 부분은 이사 전 버리고 갈 물건들을 미리 체크하는 것이다. 그리고 이사 후 정리할 수 있는 수납가구들도 미리 주문해서 이삿날에 맞춰서 배송되도록 하면 좋다.

• 한방에 저승가는 협심증, 증상과 예방법은 무엇일까?

  꾸준한 운동과 금연, 혈압 관리, 콜레스테롤 조절 등과 긴장감을 줄이며 변비를 예방하는 올바른 생활습관을 갖는 것이 심장 혈관을 건강하게 만드는 지름길이다.

• 근로자에게 휴게 시간은 어떻게 부여해야 할까?

  근로자에게 휴게시간을 부여할 때는 사용자(사업주)가 휴게시간을 간섭해서는 안 된다.

• 배달 플랫폼을 이용하면 실제로 얼마나 남을까?

  월 매출이 7백만 원인 카페에서 주문과 배달 관리를 모두 실행하는 배라 플랫폼을 이용할 경우 수수료 16.5%와 건당 2900원(나머지는 소비자 부담)의 배달팁 그리고 재료비를 제하면 2백만 원 정도가 남게 된다.

• 소상공인, 자영업자라면 희망회복자금 신청하세요

  중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 을 지원한다. 신청하면 심사를 거쳐 100만 원 가량의 자금 지원을 하게 된다.

• 2020년 출산율 27만 명, 올해 출산율은 얼마?

  올해 출산율은 25만 명대가 되는 것은 아닌지, 심히 염려스럽다. 통계청 자료가 나와봐야 알겠지만 주변 산후조리원의 현실을 보면 출산율 25만 명대도 이미 코앞에 다가온 것 같다.

• 예찬정.. 조리사,영양사,대표자 산후조리원 15년 전문가

  예찬정 도시락의 가장 큰 특징은 '산후조리원과 같은 품질의 음식'이다. 예찬정 조리사와 영양사, 대표는 모두 산후조리원에서 15년 이상을 몸담았던 산후조리원 전문가이다.

• 음식점으로 성공하려면 반드시 해야 할 마케팅

  네이버에서 음식점을 검색하면 소상공인들을 대상으로 네이버 지도에 마킹된 음식점을 추천해 주는데 이곳에 많이 노출될수록 매출도 같이 올라가기 때문에 지속적으로 플레이스를 이용하는 것이 좋다.

• 근로자가 그만두면 근로계약서를 파기해야 하나?

  근로기준법 제 42조에 따르면 "사용자는 근로자 명부와 대통령령으로 정하는 근로계약에 관한 중요한 서류를 3년간 보존해야 한다"라고 되어 있다.

• 근로계약서는 언제 작성해야 하는가?

  근로계약서는 근로를 시작한 날부터 바로 작성을 해야 한다. 그렇지 않으면 사용자는 근로기준법 위반으로 500만 원 이하의 벌금에 처해진다.

• 외식 물가 급상승.. 과일은 전해보다 무려 25%나 올라

  문제는 외식물가가 계속해서 오를 수도 있다는 염려이다. 시중에 많은 돈이 풀리고 있고, 경제 상황이 나아짐에 따라 물가는 더욱 오를 수 있다는 가능성이 제기되고 있다.

• 식당에서 상습적으로 행패부린 60대 남성 구속

  인천 연수 경찰서에 따르면 A 씨는 인천 연수구 지역 음식점 등에서 총 9차례에 걸쳐 행패를 부리고, 영업을 방해했다고 밝혔다.

• 편리하게 이용하는 새벽 배송, 그러나 현실은 어떤일이?

  새벽배송인데도 배송 전 고객이 전화를 요청하는 경우 업체에서 고객 정보를 받아 전화를 해야 하는 번거로움과, 고객이 요청하는 장소에 배송이 어렵거나 장소를 찾지 못하는 경우가 비일비재하다.

• 부동산 중개 수수료, 손쉽게 계산하는 방법

  네이버에서 부동산 중개보수 계산기를 이용하거나 부동산계산기 앱을 활용하는 방법이 있다. 이 앱은 중개 수수료 부터 등기비용, 대출이자 각종 세금까지 모두 계산이 가능하다. 필요할 때마다 사용하면 유용하다.

• 2022년 1월부터 모든 달걀 선별포장 의무화 시행

  정부는 2022년 1월부터 시중에 유통되는 모든 달걀에 선별 포장을 의무화하도록 하였다. 선별 포장이란 식품을 좀 더 위생적으로 생산할 수 있도록 별도로 포장하는 것을 말한다.

• 진상 고객의 행패, 더 이상 참지 말고 고소하자

  진상 고객을 상대로 고소할 수 있는 죄목을 살펴보면, 수차례 고성으로 폭언, 욕설을 반복하면서 손발이나 물건을 휘두를 경우 직접적 접촉이 없다 하더라고 폭행죄로 고소 가능하다.

• 공인중개사로 성공하기 위한 5가지 마음가짐

  중개 범위를 정해 정확한 정보를 제공한다. 너무 광범위한 지역을 정하기보다는 집중할 수 있고, 정확한 정보를 제공할 수 있는 지역을 한정해서 물건을 제공한다.

• 국민지원금 25만 원, 신청하는 방법과 사용방법

  국민지원금 대상자 선정 기준일은 지난 6월 30일로 이후 혼인․출산 등으로 가족관계가 변동됐거나 건강보험료가 조정된 경우 국민신문고나 주소지 읍면동 주민센터에 이의 신청을 할 수 있다.

• 거리두기 4단계, 10월 3일까지 계속 연장하기로

  모임인원 제한 대상은 수도권 기준 종전 4인에서 6인으로 완화하는 대신 낮에는 2인 이상, 저녁 6시 이후에는 4인 이상의 접종 완료자가 포함된 경우로 제한된다.

• 정부, 소비 살리기 위해 외식 쿠폰 또 발행하기로

  혜택이 적용되는 배달 앱은 배달특급, 배달의 명수, 띵동, 일단시켜, 어디go, 배달올거제, 위메프오, 먹깨비, 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠, 페이코, 딜리어스, 카카오톡 주문하기 등 14개다.

• 집단 식중독 피해자들, 4억원 손해배상 청구소송

  김밥집에서 심각한 식중독 사고가 벌어진 이유로는 살모넬라균과 병원성 대장균을 원인으로 보고 있다. 식약처는 특히 이 균들이 모두 계란지단을 원인으로 보고 있으며, 계란에 묻은 균들 때문이라 판단했다.

• 은행원이 알려주는 '은행에서 대출 잘 받는 노하우'

  대출 진행은 가장 좋은 조건인 한 곳에서만 해야 한다. 물론 신용 조회를 많이 한다고 해서 등급이 내려가는 건 아니지만 과다한 신용 조회는 대출심사에 반영될 수도 있고 잦은 조회로 피싱에 정보가 유출될 수 있다.

• 예찬정, 신선하고 깨끗한 샐러드 메뉴 추가하기로

  예찬정 도시락 매장은 9월 4일 오픈 예정 중에 있으며, 매장 주소는 < 강동구 성내동 378-4 > 건물 1층에 위치해 있다.

• 김밥집에서 김밥 먹은 20대 여성, 식중독으로 사망

  보건당국에 따르면 20대 여성 A 씨는 지난 23일 해당 김밥집에서 김밥을 먹은 후, 그날부터 고열과 설사, 구토를 하였다. 그리고 병원 응급실에서 응급 치료를 받고 집으로 돌아갔다.

• 음식 사진, 어떻게 찍어야 잘 찍었다고 소문날까?

  모든 사진은 채도를 뺀 상태나 RAW 파일로 촬영하자. 가까이에서 촬영하자. 각도를 조정해가며 찍자. 구도를 잘 활용하자.

• 배민라이더, 건당 수수료 무려 15%.. 별점 테러까지 상처

  배달앱을 이용하지 않으면 장사를 할 수 없는 지경임에도 불구하고 배달앱을 해지하게 된 가장 큰 이유는 수수료 부담 때문이다. 수수료 18% + 라이더 배달 팁 건당 2,000원.. 도를 넘는 악플 리뷰와 전화 폭언

• 한국맥도날드, 유효기간 경과 식자재 재사용

  한국맥도날드가 유효기간이 지난 식자재를 사용한 혐의로 경찰이 수사에 착수했다. 지난 3년 동안 식품위생법을 75번이나 위반한 사실이 있다.

• 정부 '공인중개사 수수료 너무 비싸.. 중개업 사면초가'

  16일 정부가 공개한 중개 보수 개편안은 3가지인데 이중 정부가 밀고 있는 개편 2안에 따르면 매매계약 기준 2~9억 원은 0.5% → 0.4%, 9~12억 원은 0.9% → 0.6%, 12~15억 원은 0.6%, 15억 원 이상은 0.7%의 요율 상한을 적용한다.

• 부산 밀면집 집단 식중독 원인, 달걀과 육류인 듯

  질병관리청은 부산 밀면집의 식중독 원인을 살모넬라균 감염증으로 결론을 내렸다. 그리고 그 과정을 달걀과 우유, 육류 등에서 옮겨진 것으로 판단했다.

• 프랜차이즈 본사 설립하려면 어떻게 해야할까?

  가맹점 사업자가 상호‧상표 등을 사용하도록 함으로써 가맹비, 로열티 등을 받을 수 있도록 브랜드 이미지와 상호 등 상표출원을 해야 한다. 만약 해외 진출까지 생각하고 있다면 지적재산권 확보에 더욱 신경을 써야 한다.

• 인건비 상승으로 서빙 로봇 쓰는 음식점 늘어..

  배달의 민족과 통신 업체들은 월 렌탈료 조건으로 식당과 호텔에 자율주행 로봇을 빌려주는 사업을 진행하고 있다. 아래의 사진은 실제 운영 중인 배달의 민족 서빙 로봇이다.

• 배달 음식일 경우, 고객에게 후기를 이끌어내려면?

  리뷰는 돈이다. 리뷰가 많이 달릴수록 매출이 늘어나기 때문이다. 또 댓글에도 리뷰가 달릴 수 있도록 고객들의 리뷰에 반드시 댓글을 달아야 한다.

• 알바생 뽑을 때 문제 있는 사람 가려내는 방법

  이력서에 기재된 직전 근무지에 연락해서 확인하면 알바 지원자의 근무태도 등을 쉽게 파악할 수 있다. 사장님 전화번호를 모른다고 하거나 바로 지워버렸다고 하는 알바생이 있다.

• 식약처, 음식점 3천여곳 식품위생법 준수여부 단속

  식약처가 대대적인 점검을 실시하는 이유는 지난달 26일, 450명의 식중독 환자를 발생시킨 부산의 밀면집 사건, 며칠전 270명 이상의 식중독을 발생시킨 성남 분당의 김밥집 사건 때문에 그렇다.

• 상가 매수 시, 권리금 주고 받을 때 반드시 기입할 조항

  권리금을 주고 매장을 인수할 때 반드시 신경써야 할 것들이 있다. 상가건물임대차보호법에 명시된 '경업금지의무'조항을 계약서에 명시해야 억울한 피해를 보지 않는다.

• 성남 분당구 김밥집에서 또다시 집단 식중독 45명 발생

  성남시에 따르면 지난 29일과 30일 사이에 분당 김밥집에서 식사를 한 45명이 심각한 식중독 증세를 보였다. 그중 증세가 깊은 29명은 분당 서울대병원과 분당제생병원에 입원했다.

• 요즘 뜨는 사업인 무인 점포, 부업으로 적절할까?

  장치산업의 가장 큰 리스크는 하루가 다르게 업그레이드 되어가는 제품들과 더 크고 화려해진 매장들이 생겨나면서 계속해서 재투자가 이루어져야만 도태되지 않는다는 것이다.

• 서울 강동구 강동역 '명품 도시락 예찬정' 오픈 예정

  예찬정은 4가지 철학으로 음식을 만들고 있다고 강조했다. "첫째는 맛, 둘째 영양, 셋째 신선, 넷째 풍요로움"이다. 그리고 "맑고 깨끗한 음식을 담다..라는 사훈으로 정성을 다한다"라고 밝혔다.

• 음식점 장사 성공하려면 조명과 색온도에 신경쓰자

  여름철에 '냉면 개시'라고 덜렁 글씨를 써놓는 것보다 살얼음이 동동 뜬 냉면 사진을 붙여놓는다면 손님을 끌어들일 수 있는 자극이 된다.

• 무인 점포를 터는 도둑놈 실제 CCTV 영상

  무인 아이스크림 가게를 운영 중인 유튜버 의 가게가 2분 만에 털렸다. 무인매장을 운영하는 자영업자분은 보안을 철저히 강화하라고 당부했다.

• 부산 밀면집 450명 집단 식중독, 104명은 입원까지

  세종푸드 총괄 영양사 양혜련 팀장은 "지금처럼 고온이 지속될 때는 식재료 보관에 신경 써야 하고, 교차오염이 발생하지 않도록 종류별로 별도 포장, 별도 용기에 담아 보관해야 한다"라고 강조했다.

• 오늘부터 비수도권도 거리두기 3단계 시작, 모임 제한

  클럽과 헌팅 포차, 유흥시설, 노래방 등은 오후 10시 이후 영업이 금지되며, 학원과 PC방은 좌석 배치를 한 칸씩 띄어서 앉고, 체육시설은 샤워실 이용이 불가능하다.

• 셰프 최현석 "블랙컨슈머로 인생을 허비하는 사람들"

  음식값에는 음식뿐 아니라 자신의 시간도 포함되어 있다. 그 소중한 시간을 즐기는데 사용하지 않고 평가하고 혹평하는 것이 미식의 끝인 양 착각하는 사람들이 있다.

• 확진자 하루 1500명대, 4단계 거리두기 8월 8일까지

  수도권 사회적 거리두기를 8월 8일까지 2주 더 연장하기로 했고, 오후 6시 이후에는 2명까지만 모이는 규정도 지속하기로 하였다.

• 식당 및 음식점 창업, 성공 노하우 10가지 대 공개

  음식점 창업 성공하는 법 10가지 노하우, 자만하면 안 된다. 사장이 음식을 만들줄 알아야 한다. 성공 철학이 있어야 한다. 주메뉴에 전력을 기해야 한다. 가격으로 승부해선 안 된다.

• 배달음식점, 한 달에 천만 원 팔면 얼마 남을까?

  가장 큰 비중은 식자재 → 배달대행료 → 광고비 → 임대료 순이다. 프랜차이즈 특성상 식자재 비용은 감안하더라도 배달료와 광고비는 오프라인 매장과 극명한 차이를 보인다.

• 배달음식점 사업주들, 그들은 과연 돈을 벌고 있을까?

  권프로가 우려하는 배달의 함정 첫 번째는 마진율이다. 홀 매장의 경우 25~40%까지 마진율이 책정되지만 배달 프랜차이즈의 경우 12% 정도이다. 이유는 높은 변동비용(어플 배달 대행료) 때문이다.

• 1천만 원으로 배달 음식점 인테리어 창업하기

  업소용 냉장고, 테이블 냉장고, 간택기, 에어컨, 포장기 등을 중고제품으로 세팅했다. 공사비용과 집기 구매 비용 그리고 보증금 650만 원에 초기 운영자금 300만 원까지 총 1800만 원 정도로 창업을 시작할 수 있다.

• 음식점을 홍보할 때, 효과 좋은 광고 매체 3가지

  당근마켓을 이용하려면 유료 광고보다는 적당한 PPL로 꾸준히 알리는 것을 추천한다. 하루 1시간, 1주일이면 광고하는 방식을 알게 되고 실전에 직접 사용할 수 있는 너무나 쉬운 마케팅 툴이다.

• A형, B형, C형 간염 예방법과 치료법 알기

  간 수치가 정상이거나 과거 비활동성 판정을 받았더라도 언제든지 바이러스가 활동을 재개하고 간염이 악화될 수 있으니 정기 검진을 받아야 간암이 생기더라도 조기에 발견할 확률이 높아지고 치료도 그만큼 수월해진다.

• 경기도 주소지 부동산(토지+건물) 정보, 알고 싶다면?

  경기도 주소지 부동산(토지+건물)에 대한 정보를 알고 싶다면 에 들어가면 건축물에 대한 모든 정보를 무료로 볼 수 있다.

• 내년 최저임금 9160원 결정, 올해보다 440원 올라

  최저임금을 결정한 공익위원들은 "비록 자영업자들이 어려움이 있더라도 올해가 지나면 경기가 정상화될 것이라 판단해서 반영했다"라고 의견을 밝혔다.

• 현금영수증, 발행하지 않고 싸게 사면 이득일까?

  견적서나 거래명세표 등은 비용으로 인정받을 수 있긴 하지만 대신 가산세 2%가 부가된다. 적격증빙을 수령하는 게 절세할 수 있는 방법이다.

• 12일부터 거리두기 4단계 발동 '외식업계 피눈물'

  음식점을 하는 P 씨는 "이러다 내년까지 코로나가 지속되는 건 아닌지, 매우 걱정"이라며, "포기를 넘어 완전히 좌절 상태이다. 대체 중국은 무엇을 만들어 낸 것인가?"라며 분노했다.

• 인테리어 업체, 어떻게 선정해야 좋을까?

  인테리어는 수만 가지의 컨셉들이 있다. 작은 공사라도 예산이 만만치 않기 때문에 한번 시작할 때 컨셉을 정확히 잡아야 한다.

• 6일 하루에만 1214명 확진, 4차 대유행 시작

  하루 동안 코로나 확진자가 무려 1212명이나 발생해서 큰 충격을 주고 있다. 1168명은 국내에서, 44명은 해외에서 유입된 사람들로서 지난 1월 4일 이후 가장 많은 확진자 수이다.

• 많아도 너무 많은 공인중개사 자격증, 과연 비전은?

  공인중개사가 비전이 있을까? 10년차 공인중개사 유튜버 그린비의 부동산이야기가 공인중개사 자격증에 대한 비전을 영상으로 올렸다.

• 깡통 빌라로 인한 사기 피해 계속 늘어.. 예방법은?

  사기에 이용되는 빌라들은 매매가와 전세보증금이 같거나, 보증금이 매매가보다 높은 일명 ‘깡통빌라’다.

• 사회적 거리두기 완하, 확진자 증가로 인해 취소

  모임은 4인까지 가능하고, 다중이용시설 영업시간은 여전히 밤 10시까지로 제한된다. 정부는 7월 7일까지 확진자 발생 추이에 따라 8일 이후 새로운 거리두기 적용 여부를 다시 결정하기로 하였다.

• 서울 종로구 산후조리원, 주방 후드에서 큰 화재

  건물에는 스프링클러가 설치돼 있었지만 불이 주방 후드를 통해 천장 배관으로 번지면서 스프링클러가 작동하지 않았다.

• 중소벤처기업부 '최초 청년 창업자' 최대 2천만 원 지원

  지원 대상은 공고일 기준으로 아직 창업을 하지 않은 만 29세 이하의 청년 예비 창업자 400명과 생애 최초로 창업한 후 아직 1년이 지나지 않은 초기 창업자로 대표자가 만 29세 이하인 기업 100개 사다.

• 배달앱 사용 업종 1위는 역시 치킨, 2위는 일식

  배달앱 및 배달대행 서비스 업체들의 매출이 껑충 뛰었다. 특히 배달의민족의 연매출이 1조 원을 돌파한 것으로 나타났다. 배달앱 사용 1위는 역시 치킨, 그런데 2위는 의외로 일식

• 현대그린푸드에 일감 몰아주기 한다며 청와대 국민청원

  청와대 국민청원 게시판에 "현대차 그룹은 왜 꼭 현대그린푸드에서만 급식을 공급받는지 조사해 달라"라는 내용으로 글이 올라왔다.

• 대학교 매점은 권리금을 인정받기 어렵다?

  대학교는 사학기관 재무‧회계 규칙에 따른 법령을 따르는 것이 정당한 사유에 해당되므로 상임법의 권리금 보호 조항을 따르지 않아도 된다.

• 5차 재난지원금, 소상공인은 물론 일반 국민까지 포함

  소상공인 등 피해계층 맞춤형 지원금은 최대 700만원 안팎, 일반 국민 대상 지원금은 4인 가구 기준 100만원 지원 검토중이다.

• 세종푸드가 말하는 "집단급식소 식중독 예방법"

  세종푸드는 회사 위탁급식 전문 기업으로서 지난 5년간 단 한번도 식중독 사고가 일어난 적 없는 깨끗한 기업으로 정평이 나 있다.

• 유치원 급식에 이물질 넣은 교사, 결국 구속 수사

  박씨가 넣은 액체가 대체 무엇인지, 알길이 없었고, 결국 국립과학수사연구원에서 음식물을 수거하여 검사를 하였다. 그 결과 박씨가 넣은 이물질은 세제성분 및 모기기피제 성분이 검출됬다.

• 7월부터 8명까지 모임 허용, 유흥시설 12시까지 허용

  7월 1일부터 수도권 사적 모임 6명까지 허용 후 15일부터는 8명까지 확대된다. 또 수도권 식당, 카페, 유흥시설도 밤 12시까지 영업이 허용된다.

• 부산시 "21일부터 7월 3일까지 영업시간 자유"

  부산시는 민생 경제 어려움을 조금이나마 해소하기 위해 코로나로 인한 사회적 거리 두기를 전면 해제하기로 하였다.

• '코로나 예방 백신 맞으면 할인해 드려요' 마케팅

  롯데리아에서는 최근 전국 지점을 대상으로 코로나19 예방 접종 증명서를 제시하는 고객에게 햄버거를 30% 할인하는 이벤트를 펼치고 있다.

• 예찬정 "시원한 무알콜 샹그리아 쉽게 만드는 방법"

  회사급식으로 유명한 '예찬정'은 현재 유튜브를 운영 중에 있으며, 본사의 제공 식사를 상세히 찍어 투명하게 공개하고 있다.

• 올 여름, 병원성 대장균으로 인한 식중독 활발할 듯

  올 여름은 습도가 더욱 높을 것으로 예상되어 식중독 발생률도 올라갈 것으로 보인다. 식중독 예방 수칙인 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기, 칼도마 구분 사용하기, 보관 온도 지키기를 반드시 실천해야 식중독을 예방할 수 있다.

• 왜 우유는 알루미늄 캔으로 판매하지 않을까?

  우유는 냉장보관을 요하는 식품으로 상온에 장시간 방치하면 변질될 수 있는 온도에 상당히 민감한 식품이다. 그렇기 때문에 캔처럼 열전도율이 빠른 용기에 담기면 쉽게 상할 수 있다.

• 광주 철거 건물 사태, 재하도급 날림 철거가 원인인 듯

  사고 현장 방문했다는 인증샷을 찍는가하면 사고수습대책본부가 마련된 천막 안에서 국회의원과 시의원들이 웃고 떠드는 장면이 기자에게 발각되기도 하였다.

• 다양한 건강기능식품 종류.. 과연 어디에 좋을까?

  위‧장 건강 유지를 위한 건강기능식품 원료는 매스틱 검, 비즈왁스알코올, 스페인감초추출물, 프로바이오틱스, 프락토올리고당, 구아검 등이 있다.

• 심상치 않은 물가 상승, 지난해 보다 무려 12% 이상

  물가 상승이 심상치 않다. 농수산물은 물론 축산물까지 연일 고공행진이다. 지난 2일 통계청 자료에 의하면 2020년 5월과 올해 5월을 비교하면 무려 12% 이상이 올랐다고 하였다.

• 소규모 음식점과 편의점, 미용실 등도 경사로 의무 설치

  소규모 식당과 편의점, 제과점, 미용실 등도 휠체어와 유모차가 쉽게 이동할 수 있도록 출입구 쪽에 경사로를 의무적으로 설치해야 한다.

• 식중독 증세가 있을 때는 프로바이오틱스 중단해야

  장염이 있거나 설사 증상, 식중독 증세가 있을 때는 섭취를 중단해야 한다. 프로바이오틱스를 섭취하고 설사나 복통 증상이 생길 때도 중단해야 한다.

• 배달 음식 업종 수직 상승, 1년 전보다 56%나 성장

  가장 인기를 끈 상품군은 배달 음식으로 무려 56% 이상 늘었다. 식음료는 30% 늘었고, 건강제품과 간편식이 그 뒤를 이었다. 또한 가전과 전자, 통신기기도 함께 늘었다.

• 앞으로 반려동물을 위한 즉석 사료 제조, 판매 가능

  반려동물을 위한 즉석 사료 식품을 테이크 아웃처럼 만들어 판매할 수 있는 사업이 가능해졌다. 안전성만 확보되면 펫푸드 음식점 같은 신시장 사업도 확대될 수 있을 것이라 밝혔다.

• OECD, 2021년 한국경제 3.8% 성장할 것으로 전망

  경제협력개발기구(OECD)가 올해 한국 경제성장률 전망치를 3.8%로 상향 조정했다. OECD, 전 세계 경제는 5.8% 성장할 것으로 예상 전망

• 배달음식점이 지켜야 할 식품 보관법 및 표시

  식품 업체에서 식품원료를 구입 사용할 때에는 제조 영업등록을 하였거나 수입신고를 마친 것으로 해당식품의 기준 및 규격에 적합한 것이어야 한다.

• 배달 음식점의 종사자가 지켜야 할 위생관리법

  식품 등을 채취 제조 가공 조리 저장 운반 판매하는 일에 직접 종사하는 영업자 및 종업원은 영업 시작 전 또는 영업에 종사하기 전에 미리 건강진단을 받아야 합니다.

• 돈 받고, 허위 리뷰 상습적으로 작성한 업자, 실형

  이번 실형을 받은 A 씨는 이런 점을 이용하여 총 350회에 걸쳐 다수 음식점들의 허위 리뷰를 작성했는가 하면, 다른 허위 리뷰 조작 업자로부터 리뷰 작성을 위탁받고 허위 리뷰를 작성하기도 했다.

• 조리기능사(조리사) 시험 볼 때 지켜야 할 복장 규정

  손톱은 짧게 자르고, 매니큐어를 바르거나 목걸이‧시계 등 액세사리 착용도 당연히 안 된다. 앞치마는 조리복과 동일한 흰색을 착용, 신발은 미끄러지지 않는 단화 착용한다.

• 상가 권리금 형성되기 어려울 정도.. 명동이 최악

  코로나가 사라진다 해도 전자상거래와 인터넷 사업의 규모는 계속 증가할 것으로 보여져, 향후 상가 권리금이 과거처럼 형성되기란 쉽지 않아 보인다.

• 식약처 "일부 중국산 김치에서 또 식중독 균 검출"

  중국산 수입 김치 일부에서 식중독 균이 검출되 식약처에서 조사에 나섰다. 식중독 균의 종류는 '여시니엔터로콜리티카'이며, 사람이 감염됬을 시 설사와 복통 증세가 나타나는 매우 흔한 균이다.

• 알바생이 외식업에서 일할 때 주의해야 할 행동

  알바 초보생들이 금방 일자리를 잃는 일이 없도록 알바 초보 때 금지해야 할 행동 3가지를 소개하였다.

• 외식 물가 전체적으로 크게 상승, 인플레이션 염려

  코로나로 엉망이 됐던 외식업 경기가 조금씩 살아나면서 원자재 및 외식 물가도 함께 가격이 오르고 있다.

• 외식 잦은 어린이, 성인병 위험성 크게 높아져

  외식이 잦은 어린이들은 단백질과 나트륨을 과도하게 섭취할 우려가 크다는 연구 결과가 나왔다.

• 식약처와 자치단체, 치킨 배달음식점 위생관리 단속

  점검 내용은 위생모와 마스크 착용을 준수하고 있는지, 식품의 유통기한을 잘 지키고 있는지, 음식물을 재상용 하는지, 냉장고 냉동고 온도관리는 잘 되고 있는지, 조리사의 건강진단 등이다.

• 오는 7월부터 총부채원리금상환비율(DSR) 40% 규제

  오는 7월부터 전 규제지역(투기지역, 투기과열지구, 조정대상지역)에서 6억 원 초과 주택과 신용대출 1억 원 초과 대출 시 총부채원리금상환비율(DSR) 40% 규제가 적용된다.

• 식약처 '집단급식소 살균 소독제 올바른 사용법'

  식약처(식품의약품안전처)에서 집단급식소의 살균, 소독제를 올바르게 사용하는 방법에 대해 홍보자료를 올렸다.

• 원산지 거짓 표시, 유통기한 위반 음식점 계속 적발

  이천시 골프장 내에서 영업 중인 음식점은 28개월이 지난 통후추 등 유통기한이 지난 식재료 7종을 사용해 음식을 조리해 판매하다 적발됐다.

• 맥형TV "도시락 창업을 하려면 이점을 꼭 숙지하세요"

  싸게 팔려면 정말 싸게, 비싸게 팔려면 맛과 구성에서 값어치를 느낄 수 있도록 만들어 비싸게 팔자. 가장 중요하면서도 기본적인 것은 맛

• 올해 음식점에서만 코로나 1천명 이상 감염, 술판 금지

  정부에서는 가급적 술판을 벌이지 않도록 저녁 10시 이후 영업을 제한하는 것이며, 유흥주점 영업을 금지하는 이유이기도 하다.

• 거리두기 3주 더 연장하기로.. 5인 이상 모임 여전히 금지

  수도권 다중이용시설의 영업제한 시간도 밤 10시까지 3 주 유지, 특별방역관리 주간도 다음 달 9일까지 1주 더 연장하기로 했다.

• 남양유업 불가리스 사건, 결국 경찰청에 압수수색 당해

  허위 과장된 발표였고, 결국 오늘 오전 9시 30분, 서울 경찰청 금융범죄 수사대에서 남양유업 본사와 지부, 연구소 등, 총 6곳을 모두 압수수색당했다.

• 올해 1분기 외식업 경기 많이 회복.. 거리두기 완화가 관건

  한국농수산식품유통공사(AT)의 보고서에 따르면 올해 초 경기지수가 67포인트로서 작년 코로나가 한창일 때인 59포인트보다 8포인트 가량 높았다.

• 사기에 가까운 온라인 대행 업체의 별점 조작 수법

  대행 업체는 "상위 노출을 위한 리뷰, 별점 조작은 기본 중의 기본"이라고 강조하는가 하면 "경쟁 업체의 별점을 깎아주겠다"라는 제안을 하기도 했다.

• 셰프는 어떻게 칼질을 할까? 칼질하는 방법을 배워보자

  칼질 초보인 유튜버 '공대생 변승주DS'가 직접 칼질을 배우기 전과 후의 영상을 공개했다. 셰프들처럼 칼질을 하려고 하면 다치기 쉬울 수 있으니 신중히 집중해서 칼질을 해야 한다.

• 서울시, 골목창업 교육 지원하기로.. 교육생 1기 모집

  서울시는 식당 예비창업자와 업종과 아이템을 외식업 등으로 전환하고자 하는 재창업자를 대상으로 안정적 창업을 지원하고자 '골목창업 사관학교' 1기 교육생을 모집.

• 무신고 부적합 가공 수입 '부라타 치즈' 회수 조치

  식약처에서 검사 중임에도 불구하고, 제품을 무단 반출하고 유통, 판매하였다. 이에 식약처는 해당 제품을 판매 중단, 회수 조치를 취했고, 위반 행위에 대해 고발 조치까지 하기로 하였다.

• 코로나 유행으로 외식업 종사자 18만명 감소

  코로나19로 인해 지난해 하반기 음식점업에서만 취업자가 18만 명 감소한 것으로 조사됐다. 전년 동기보다 10% 이상 줄었다.

• 잔반 재사용 음식점, 영업정지 15일에 형사고발까지

  실제로 육수통에 잔반을 부은 뒤, 다시 국물을 퍼내는 장면이 담겨있었다. 논란이 되자 부산 중구청에서는 해당 식당을 단속하였고, 잔반 재사용이 사실로 드러났다.

• 지난해 포장, 배달 관련 상표권 출원 무려 1만 3천건

  지난해 음식 포장, 테이크아웃, 배달 음식점 등, 관련 상표권 출원만 해도 무려 1만 3천 건이 넘었다. 이는 2019년에 비해 무려 31% 이상 늘어난 수치다.

• 야채와 채소 신선도를 오래 유지시키는 보관 방법

  상추, 오이, 시금치, 버섯, 호박, 당근 등은 씻지 않은 채로 보관해야 하고, 양념으로 사용되는 고추, 마늘. 생강 등은 다지거나 잘라서 냉동 큐브나 유리병에 보관한다.

• 음식점과 제과점에서 사용한 금액의 30% 소득공제

  조세특례제한법 일부개정법률안에 따르면 휴게 및 일반음식점‧제과점에서 사용한 금액의 100분의 30에 해당하는 금액을 근로소득금액에서 공제하는 한편, 해당 업종에서 지출한 부분에 대해 공제한도 100만원을 부여

• 코로나로 폐업한 영세사업자는 지방세 5년간 분납 허용

  2020년 12월 31일 이전에 모든 사업을 폐업한 자로 2020년 1월 1일부터 2023년 12월 31일까지 기간 내에 사업자등록을 신청하고 사업을 개시하여 1개월 이상 사업을 계속하고 있거나, 취업하여 3개월 이상 근무하고 있는 자

• 중국 김치 비판했다고 식당에서 난동부린 중국인

  음식점에서 옆자리 손님들이 중국산 김치를 비판했다는 이유로 난동을 부린 중국인 남성이 경찰에 붙잡혔다.

• 현재의 식품 유통기한 너무 짧아, 소비자 기한으로 바꿔야

  식품별로 보관 방법은 상이하지만 소비기한이 유통기한보다 훨씬 길기 때문에 유통업계에서는 소비기한 표시제의 본격적인 도입에 찬성하는 입장이다.

• 폐암으로 사망한 급식실 노동자, 첫 산재 인정

  근로복지공단이 급식실에서 일하다 폐암에 걸려 사망한 조리실무사 A 씨에 대해 근무환경에 따른 ‘직업성 암’이라는 판단을 내렸다. 학내 급식 조리사가 폐암으로 인한 사망을 산업재해로 인정받은 최초 사례다.

• 대기업 계열사에게 맡겼던 단체급식, 외부 업체로 개방

  수천 명의 식사를 한 번에 제공해야 하는 대기업 구내식당은 중소 업체들이 감당하기엔 규모가 커 외국계 기업이 사업을 가져갈 공산이 크다

• 엉망 된 부동산 시장에 오히려 탑승한 여권 인사들

  박주민 의원은 지난해 7월 보증금 3억에 월세 100만 원이던 아파트를 보증금 1억에 월세 185만 원으로 인상한 바 있다. 그러나 이는 전월세 5% 인상 금지법을 본인이 발의해 강행 통과시킨 것

• IMF "전 세계 경제 성장률 상향 조정, 빠르게 회복할 듯"

  "미국의 경기부양 정책과 선진국들의 백신 개발로 인해 경제 회복이 빠를 것이다"라며, "올해와 내년 세계 경제성장률 전망치를 상향 조정한다"라고 밝혔다.

• 봄철 기온 상승으로 식중독 위험 상승, 진드기 주의해야

  식중독은 단순 증상만으로는 원인균을 알 수 없기 때문에 분변 검사나 분변 배양 검사, 혈액 배양 검사 등을 통해 구분할 수 있다. 증상이 나아지지 않을 때는 항생제 치료가 필요하다.

• 스페인 연구소 '초가공식품과 음료는 대장암 일으켜'

  가장 많은 가공을 거치는 초가공 식품의 종류는 설탕, 지방, 소금, 첨가제 등이며, 이 성분을 포함한 5가지 산업용 식품이 해당된다.

• 오세훈 후보와 박영선 후보의 무상급식 공약 차이는?

  오세훈 후보는 선별복지를 강조하며, 어린이집 간식비와 급식비 올리고, 국공립 어린이집 50% 확대를 밝혔다. 그리고 현재 33%에 머물고 있는 국공립 어린이집 비율을 5년 동안 50%까지 늘릴 것

• 오늘부터 코로나 출입 명부, 더욱 꼼꼼히 작성해야

  기본 방역수칙은 29일부터 다음 달 4일까지 일주일간 계도 기간을 거친 뒤 적용된다. 계도 기간 후 해당 장소에서 음식을 먹다가 걸리면 10만원의 과태료를 내야 한다.

• 남은 음식 재사용하는 음식점, 행정처분 너무 약해

  해당 글에는 손님이 먹다 남긴 '곤이'를 재사용하는 모습을 목격했다고 주장했다. 종업원이 다른 손님이 먹고 남긴 음식이 남긴 냄비에서 곤이를 꺼내 다시 사용했다는 것이다.

• 서울 강동구, 올 6월까지 무상으로 음식물 쓰레기 수거

  서울 강동구에서 음식물 쓰레기를 6월 말까지 무상으로 수거해준다. 저녁 8시부터 오전 4시 사이에 강동구에서 수거해간다.

• 중국 알몸 배추 김치, 계속 논란되자 정부 해명

  논란이 된 알몸 김치 제조 영상은 수출용이 아니라는 중국의 공식 답변을 받았다"라며, 중국에 말 한마디 못하는 굴욕적 외교라는 보도는 매우 유감스런 기사라며 서운함을 표했다.

• 식약처 "주방 용품 관리 및 조리 도구 살균 소독법"

  조리장 바닥에 배수구가 있는 경우에는 덮개를 설치해야 한다. 조리장 내 벽, 천장, 바닥 등이 파손되거나 배수구에 덮개가 파손되거나 없는 경우에는 즉시 시설 개보수한다.

• 충격적인 중국산 절임 배추, 반중 심리 더욱 거세져

  사진을 보면 한 남자가 알몸으로 구덩이에 들어가 배추를 절이고 있는데, 이는 중국의 한 절임배추 업체가 김치를 만드는 과정을 보여주는 것이었다.

• 식약처 "냉동 식품과 해동 식품 조리하는 방법"

  해동 한 후에는 조리를 할 때까지 냉장 보관을 하도록 하고, 한번 해동한 식품의 경우에는 다시 냉동해서는 안 된다. 해동은 냉장(5℃이하 냉장고), 흐르는 물(4시간 이내), 전자레인지 방법을 권장한다.

• 식약처 "식재료 신선하게 보관하려면? 보관 기준?"

  교차오염 방지를 위해 평소 위생장갑을 사용하고, 칼·도마는 색으로서 그 용도를 구분하여 사용한다. (예 : 육류용, 어류용, 채소용 등을 색상으로 구분하여 각각 사용)

• 식품의약품안전처 '종사자의 개인 위생관리법 안내'

  식품을 직접 취급하는 주방 보조나 홀 써빙자(단기 아르바이트생 포함)도 건강진단 대상임을 주의해야하며, 영업자는 직원들의 건강진단 검진 도래일을 확인하는 것이 필요하다.

• LH 직원 비아냥, "아니 꼬우면 LH로 이직하시든가"

  너무 억울하다. 왜 우리한테만 지랄하는지 모르겠다. 더불어민주당 소속 정치인들이 우리 쪽에서 정보 요구해서 투기한 것 몇 번 봤다. 일부러 시선 돌리려고 LH만 죽이기 하는 것 같다.

• 배달 음식점이 지켜야 할 조리실 위생 관리 점검표

  식약처(식품의약품안전처)에서 배달음식점이 지켜야 할 '자율 위생점검 매뉴얼'을 발간했다. 배달 음식점을 운영하는 사업주와 직원이라면 아래의 매뉴얼을 지켜야 한다.

• 4차 재난 지원금 대상자 범위와 액수는 얼마?

  4차 지원금 지급 시기는 이달 18일 추경안이 국회에 통과될 경우 28일부터 지급이 시작될 예정이다. 690만 명에게 최대 500만 원의 재난 지원금을 지급한다.

• 올해 국가채무 100조 원 증가 예상, 국가채무 1000조 원

  정부 전망치는 내년 말쯤 국가채무 1000조 원에 이를 것으로 예상, 제2의 외환위기를 불러 국가를 파국으로 이끌 수도.. 국가채무 증가 속도가 너무 심각한 상황이라 두려울 지경..

• 예찬정, "회사 급식도 프리미엄급으로 제공합니다"

  은 회사급식을 전문으로 하는 기업으로서 프리미엄 급식을 제공하는 것이 특징이다. 고급 한정식 메뉴를 회사 급식에 최초로 적용하였으며, 한식과 양식, 일식, 중식 메뉴를 적절히 조합하여 고객에게 제공한다.

• 음주운전하다 걸리면 패가망신은 물론 집안 쑥대밭

  인천 '을왕리 치킨 배달 가장 교통 사망사고'를 낸 가해 운전자에게 징역 10년, 동승자에게 징역 6년이 각각 구형했다.

• 네이버파이낸셜과 우리은행에서 소상공인 대출해 줌

  상환 능력이 충분하다고 판단되는 온라인 사업자는 1금융권 금리로 담보 없이 신용대출을 받을 수 있을 뿐 아니라 필요한 사업자금을 적시에 사용할 수 있도록 마이너스통장(한도대출)도 출시할 계획이다.

• 자율주행 기술은 한국이 최초였다는 사실을 아는가?

  그때 무인자동차 개발을 멈추지 않았다면 어쩌면 한국은 미국보다 더 빨리 자율 주행 자동차의 역사가 됐을 지도 모르겠다.

• 보험업계, 실손보험료 왕창 올려.. 과잉 진료가 원인

  보험업계가 이렇게 실손보험료를 급격하게 올린 이유는 진료비를 100% 보장해 주는 보험상품을 무리하게 팔았다가 과잉진료 증가로 진료비 부담을 감당할 수 없게 된 것이다.

• '착한 임대인 세액 공제' 올해 연말까지 70% 세액 공제

  코로나19로 어려움을 겪는 소상공인 임차인에게 임대료를 깎아주면 세액공제 혜택을 주는 '착한 임대인 제도'가 올해 말까지 연장된다. 또한 연말까지 자발적으로 임대료를 낮춘 임대인은 70%의 세액공제를 받게 된다.

• 배달의 민족 창업자 김봉진 의장, 5천억 사회 환원

  김범수 카카오 이사회 의장에 이어 우아한형제들 김봉진 의장이 재산 절반 이상을 사회에 환원하기로 하여 국민들에게 감동을 선사했다.

• 거리두기와 비대면으로 인해 상가, 주택 건물 줄줄이 공실

  코로나19 장기화로 비대면 거래와 온라인쇼핑을 비롯해 배달 앱 등의 이용이 증가하면서 오프라인 매장들이 임대료를 감당하지 못해 상가 임차인들의 폐점이 늘며 전국적으로 상가 공실은 2019년 대비 증가한 것

• 매출 규모가 10억 원인 소상공인도 지원금 지급 검토

  매출 규모가 10억 원인 소상공인도 코로나19 방역으로 피해를 보았다면 재난지원금을 받을 전망이다. 4차 재난 지원금은 3월 쯤 지급될 예정, 다만 10억원 이하여야

• 코로나 초기 증상은 무엇이고, 감염 여부는 어떻게?

  코로나 감염 여부를 판단하기 위해서는 선별 진료소에 방문해서 검사를 하는 방법 밖에는 없다. 일반적인 감기에 걸린 것인지, 코로나에 걸린 것인지 초기에는 알 수가 없기 때문이다.

• 지난달 1월, 실업급여 신청자 무려 21만명 이상

  지난달 고용보험 가입자 증가폭은 최저치를, 실업급여 신규 신청자는 역대 최대치를 기록했다. 공공일자리사업 대부분이 12월에 끝나면서 대거 실업급여 신청에 나선 것으로 풀이된다.

• 8일부터 비수도권 카페, 식당은 밤 10시까지 영업 가능

  비수도권의 헬스장, 당구장 등 실내체육시설과 노래연습장 등 다중이용시설도 밤 10시까지 운영이 가능해졌다. 이에 수도권 일부 자영업자·소상공인들은 ‘안전성을 입증한 업종은 영업 제한에서 풀어달라’고 호소했다.

• 민폐의 대마왕 광진구 헌팅포차, 코로나 51명 감염

  지난 3일, 서울에만 코로나19 확진자가 하루만에 188명이나 늘었다. 광진구 헌팅포차에서 대규모 감염으로 인해 확산세가 증가한 것이다.

• 상가 권리금 형성 어려울 지경, 시설 사업이 가장 큰 타격

  상가 권리금이 3년 연속 하락세를 보이고 있다. 지난해 코로나19 확산으로 내수경기 침체, 온라인 쇼핑몰 사용자 증가 등으로 상가 가치가 떨어짐에 따라 상가 거래 비용인 권리금도 감소하고 있는 것이다.

• 사람 환장하게 만드는 편두통, 예방법과 치료법은?

  술 또한 대표적인 두통 유발 물질인 만큼 피하는 것이 좋다. 현대인에게 빼놓을 수 없는 커피를 포함한 카페인의 경우도 혈관을 수축시키지만 효과가 소멸된 이후에는 혈관을 확장시켜 두통을 야기할 수 있다.

• 재난기본소득 홈페이지처럼 꾸민 가짜 사이트 기승

  문자를 클릭하면 재난기본소득 입금을 위한 휴대폰 번호 입력 요구에 이용자가 응하면 피해자도 모르는 사이에 소액이 결제되는 수법을 사용하고 있다.

• 앞으로 고액 신용대출은 원금도 함께 갚아나가는 쪽으로

  고액 신용대출도 주택 담보대출처럼 원금분할상환을 의무화하는 방안을 추진하기로 한데는 신용대출과 가계대출 등 '빚투'로 부동산, 증시 투자가 쏠리는 것에 제동을 걸기 위한 초강수 조치다.

• 2월 1일부터 경기도민 모두에게 재난기본소득 10만 원 지급

  온라인 신청은 2월 1일~3월 14일까지 경기도 재난 기본소득 신청 홈페이지에서 경기도민임을 인증하고 입금 받을 카드사를 선택하면 된다. 연 매출 10억 원 이하 업소, 영세 사업장에서만 사용 가능.

• 국립농산물품질관리원 '농축산물 원산지 특별 단속' 시작

  설 명절이 다가옴에 따라 국립농산물품질관리원(농관원)에서 농축산물 원산지 부정 유통에 대해 일제 단속을 실시한다. 근래 가격이 높아진 계란도 원산지를 집중 점검한다.

• 국공립 유치원과 100명 이상 사립유치원, 학교 급식법 포함

  앞으로 국공립 유치원과 사립유치원도 학교 급식법에 포함된다. 유치원은 영양교사 1명을 근로해야 하고, 200명 미만의 유치원은 공동 영양사를 근로시킬 수 있다.

• 작년 코로나 확산으로 영화관 81곳이나 폐업

  행정안전부 통계에 따르면 지난해 전국에서 폐업한 영화관이 무려 81곳으로 집계됐다.

• 외식업중앙회 임원, 승진 대가로 뇌물 관행 의혹

  중앙회 내부 사정을 잘 아는 관계자는 "승진은 1,000만 원, 인사이동은 300만 원이다. 부장에서 국장으로 승진하는 데는 1,500만 원이 필요하다"라며 폭로했다.

• 당뇨환자 증가, 이대로면 10년후에는 500만명 육박

  당뇨병 환자는 근력운동과 금연이 필수다. 당뇨병은 혈관에 지방이 붙어 동맥이 좁아지는 동맥 경화증을 촉진시키는데, 흡연 역시 심혈관질환을 유발하기 때문이다.

• 부동산 규제, 만만한게 자국민? 외국인 부동산 투기 증가

  중국인 A 씨는 지난해 서울 용산구 이태원동에 위치한 78억 원짜리 주택을 매입하면서 국내은행에서 대금의 76%에 해당하는 59억 원을 대출받았다.

• 부산시, 22일부터 집단급식소(구내식당) 코로나 예방 점검

  부산시는 오는 22일부터 29일까지 부산시 내에 있는 구내식당과 집단급식소를 직접 방문하여, 코로나 예방수칙을 지키고 있는지 점검하고, 예방수칙 등을 안내하기로 하였다.

• 식품판매업만으로 더 이상 우유류 판매업 신고 안해도 돼

  그동안 집단급식소에 우유를 납품하는 영업자는 우유류 판매업 신고를 별도로 해야 했다. 하지만 19일부터는 따로 우유류 판매업 신고를 하지 않아도 된다.

• 강남구, 200m2 이하 음식점 음식물 쓰레기 무상 수거

  강남구는 소상공인 지원의 일환으로 1월 20일부터 6월말까지 강남구 소형 음식점 9천 여곳의 음식물 쓰레기를 무상 수거한다.

• 정부, 올해 소상공인과 중소기업에 300조원 대출 지원 발표

  정부가 사회적 거리두기로 자금 압박에 시달리는 소상공인과 중소기업 자금 지원에 300조 원을 투입하기로 했다. 중소기업에 금리우대 운영자금 대출, 긴급경영안정자금 방식으로 지원 예정

• 식당 카페 PC방 미용실 마트 등, 1천만 원까지 대출

  식당, 카페, PC방, 공연장, 미용실, 마트, 오락실 등이다. 이 가운데 현재 임대차 계약을 맺은 개인사업자 소상공인이라면 기존 금융 지원 여부와 상관없이 추가로 최대 1000만 원까지 대출이 가능하다.

• 거리두기 2.5단계, 1월말까지 2주 더 더 연장하기로..

  1월 16일 지금까지도 코로나 확산세가 크게 가라앉지 않자 정부는 다시 거리두기 2.5단계를 2주 더 연장하기로 하였다. 학원과 헬스클럽, 노래연습장은 방역수칙을 철저히 지킨다는 가정하에 운영을 재개하기로 하였다.

• 공매도는 무엇이고, 개인투자자들은 왜 공매도를 반대할까?

  금융당국이 개인 투자자들의 반발에도 불구하고, 공매도를 다시 3월에 재개할 것으로 밝혔다. 그렇다면 공매도는 무엇이고, 개인투자자들은 왜 공매도를 반대하는 것일까?

• 중소기업 CEO들, 2021년 경제도 폭망할 것으로 예상

  중소기업들이 정부와 국회에 바라는 지원정책은 내수 활성화 지원 및 정책금융, 세제 지원 강화, 기업 활동에 대한 과도한 규제 입법 완화, 주 52시간 근무제 보완 등을 꼽았다.

• 편의점 도시락, 대형마트 포장용 음식, 모두 안전

  편의점 도시락은 CU, GS25, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱을 조사했고, 생선회와 초밥은 롯데마트, 이마트, 코스트코, 하나로, 홈플러스, 롯데백화점, 신세계 백화점, 현대 백화점, NC백화점을 조사했다.

• 식약처, 오늘부터 회 배달 음식 식중독 집중 검사

  식약처는 최근 생선회 배달 주문이 급증함에 따라 사전 안전관리 강화를 위해 식중독균 검사를 실시하기로 하였다.

• 중국 유튜버, 이젠 김치도 중국 꺼라고 우기는 중

  김치 덕분에 한국의 훌륭함을 알리는 계기가 되고 있지만, 중국의 문화 침략에 가만히 손 놓고 있다가는 자칫 전 세계인들이 김치를 중국 음식으로 오해하는 일이 벌어질지도 모르겠다.

• 중대재해법 결국 통과, 건설사 가장 큰 타격 입을 듯

  앞으로 산재나 사고로 노동자가 숨지면 해당 사업주나 경영 책임자는 1년 이상 징역이나 10억 원 이하 벌금형을 받게 된다. 법인이나 기관도 50억 원 이하의 벌금형에 처해진다.

• 노로바이러스로 인한 식중독 사건, 지금 계속 늘고 있어

  노로바이러스 식중독은 연중 내내 유발될 수 있지만 특히 날씨가 추워지는 11월부터 급격하게 늘어난다. 노로바이러스 식중독에 걸리면 지옥을 경험.. 위아래 위아래 위위 아래로 다 쏟아낸다.

• 오리나 닭을 대충 끓여서 먹었다가는 큰 화를 자초

  식중독 환자의 이야기에 따르면 '아는 지인의 소개로 오리탕 전문점에 가서 탕을 먹었는데 그날 저녁 구토와 설사를 심하게 해서 병원에 입원을 하게 됐다'라고 하였다.

• 경기 광주시, 조리실 오픈하면 공사비 200만 원 지원

  경기도 광주시에서 일반음식점을 대상으로 시설개선자금 지원 사업을 추진한다고 밝혔다. 지원 내용은 음식점 조리실을 투명하게 만드는 것이다.

• 5인만 모여도 코파라치 신고? "여기가 북한이냐?" 불만

  포상금 지급 정책에 대한 시민들의 의견은 분분하다. '정부가 사생활 침해나 과잉 행정·오신고 등 감시사회를 장려하고 있다'라며 국민들끼리 갈등을 부추긴다는 지적이 나왔다.

• 3일까지 했던 2.5단계 거리두기, 1월 17일까지 더 연장

  서울 송파구 동부구치소 관련 확진자만 1100명으로 확산세가 증가했고, 영국과 남아공에서 발생한 코로나19 변종 바이러스가 국내까지 유입되면서 변이 바이러스에 감염된 국내 환자도 10명으로 늘었다.

• 코로나 시기에 많이 소비된 주류는 맥주 > 소주 > 탁주

  코로나19 영향으로 일상이 바뀌는 가운데 음주 문화도 달라졌다. 외출 외식이 어렵다 보니 집에서 혼밥 혼술 혼술하는 사람이 많아지면서 위장질환이 발생할 위험이 커지고 있기 때문이다.

• 2021년부터 달라지는 세금, 부동산, 복지정책, 최저임금은?

  올해 말도 많고 탈도 많았던 종부세가 내년부터 최대 6.0%까지 오르고, 서울 등 규제지역의 2주택자의 보유세(종부세+재산세) 부담 상한이 현재 200%에서 300%로 늘어난다.

• 앞으로 5인 미만 사업장도 근로기준법 모두 적용하기로

  현행 근로기준법은 상시근로자 5인 이상 사업장에 한해 적용하고 4인 이하 사업장은 ‘포괄적 제외 후 예외 적용’의 방식으로 되어 있다. 그러나 근로기준법은 모든 근로자가 포함되는 '포괄적 적용' 원칙이 구현되어야 한다.

• 식약처 "배달음식점 주방을 CCTV로 공개하면 인센티브"

  식약처가 주방을 CCTV로 공개하는 배달 음식점에게 인센티브를 주는 방안을 마련했다. 이는 얼마 전 족발집 배달 음식에서 쥐가 나온 사건을 계기로 나온 것이다.

• 삼성 故 이건희, 주식 재산 상속세 11조 366억 확정

  고 이건희 삼성전자 회장의 상속인들이 내야 할 주식분 상속세가 역대 최대 수준인 11조 366억 원으로 22일 확정됐다.

• 3차 재난 지원금, 누구에게 얼마를 지급하나?

  3차 재난지원금은 집함금지 업종(노래방, 유흥주점, 실내체육시설 등) 300만 원, 제한업종(카페, 식당, PC방 등) 200만 원, 그 외 자영업자는 100만 원을 지급하기로 하였다.

• 소비쿠폰을 온라인과 배달 쪽에 사용이 가능하도록 함

  예약이 끊긴 대형 음식점, 홈쇼핑, 편의점 업계 등은 앞다퉈 '홈 파티 메뉴' 개발과 홍보에 열을 올리고 있다. 이들은 홈데코 상품과 음식을 세트로 구성해 가정에서 뷔페처럼 파티 분위기를 즐길 수 있도록 포장해 배달하고 있다.

• 은행도 플랫폼 사업 가능, 금융 서비스까지 얹혀 진출

  네이버 카카오 같은 빅테크들이 플랫폼을 기반으로 다양한 서비스를 제공하는 데 대응해, 은행도 음식 주문이나 부동산 정보 제공, 온라인 쇼핑 등 부수업무 범위를 확대할 계획이다.

• 썰매장 스키장, 파티, 종교모임, 성탄절모임, 해맞이 모두 금지

  해맞이 해넘이 등을 보기 위해 연말연시에 방문객이 많이 찾는 주요 관광명소, 국공립공원 등은 폐쇄하고, 방문객의 접근을 제한한다.

• 정부 '2021년 공공급식 운영 활성화 150억 원 융자 지원'

  융자 지원에 대한 자세한 사항은 aT홈페이지(www.at.or.kr)의 자금지원 메뉴와 학교급식전자조달시스템(eaT, school.eat.co.kr)에서도 확인할 수 있다.

• 온라인으로 마약류 및 발기부전치료제 등 구입했다 걸리면 깜빵

  발기부전치료제, 피부질환 치료제(여드름·건선 등), 탈모치료제, 각성·흥분제 등이며, 마약류는 대마 또는 대마 제품류, 메스암페타민(히로뽕) 등을 적발하였다.

• 일부 음식점, 일본산을 국내산이라고 속였다 개망신

  원산지 표시로 적발된 음식점 대부분은 일본산 멍게, 도미, 방어, 가리비와 중국산 낙지 등을 국내산으로 거짓 표시했다.

• 온라인으로 식품 팔 때, 영양 성분 표시 화끈하게 해야

  기존 대형 제과·외식업체에 적용되던 영양성분 표시 의무가 배달 앱 등 온라인에서 식품을 판매하는 외식업체까지 확대될 예정이다.

• 경솔한 영상으로 음식점을 망하게 한 악랄한 유튜버

  허위 영상을 올려 성실한 음식점을 문을 닫게 한 유튜버 '하얀트리'는 이런 와중에도 여전히 다른 콘텐츠를 올리고 있는데, 누리꾼들은 "허위 사실 유포로 남의 가게를 망쳐놓고, 자신은 버젓이 돈을 벌고 있다"라며 비난을 쏟아내고 있다.

• 식중독균 게 섯거라..! 식중독 원인을 추적하는 기술 개발

  식품연구원은 새롭게 개발한 식중독 예측 모델을 역학조사 시스템에 탑재하여, 품질 안전을 지킬 수 있도록 하였고, 추후 개발되는 다양한 모델도 추가 탑재하여 식품안전관리 도구로 활용할 계획이다.

• 한국납세자연맹 "연말정산 세테크 10가지 비법 공개"

  혼인신고를 12월 말까지 하면 배우자 공제가 적용된다. 올해 신용카드 한도 초과가 예상되면 고가의 물품구매는 내년에 지출한다. 보청기, 안경, 교복 등은 연말정산 간소화서비스에 조회가 안 되므로 미리 영수증을 챙겨두는 것이 좋다.

• 한국은 지금 소상공인과 자영업자 말려 죽이는 중..

  임대료 멈춤법은 상가건물임대차보호법 개정안이다. 사회적 거리 두기 상향으로 인해 상업시설에 집합 금지 명령이 있을 경우 임대료를 청구할 수 없게 하고, 집합 제한 기간에는 최대 50%까지만 청구할 수 있게 하는 법안이다.

• 출입자 명부 작성 안 한 음식점, 150만 원 과태료 작렬

  출입자 명부는 방문일자, 시간, 개인정보 수집동의, 거주 시-구, 휴대전화 번호를 방문자별로 개별 작성해야 하며 작성 후 4주 동안 보관해야 한다. 1차 위반 시 150만 원, 2차 300만 원의 과태료를 부과한다.

• 실직, 생계곤란, 중한질병, 등의 긴급상황은 120으로 상담

  폐업, 실직, 생계곤란, 돌봄부담, 가계부채, 중한질병, 일자리 등으로 고민이 있다면 지금 바로 동주민센터 또는 120으로 연락하면 서울의 복지 서비스 제도적 지원을 받을 수 있다.

• 식품, 건강식품, 위생용품 제조업 등은 식약처에 보고해야

  생산실적 보고 해당 업종은 식품제조업, 식품첨가물 제조업, 용기포장류 제조업, 식육 가공업, 유가공업, 건강기능식품제조업, 위생용품 제조업, 수건 처리업 등을 식약처에 해야 한다.

• 엉망진창 도로교통법, 전동킥보드 여론 좋지 않자 다시 법 개정

  자전거도로에서도 개인형이동장치(PM)의 주행이 가능해진다. 그러나 국민들 여론이 좋지 않고, 사고의 위험성이 계속 대두됨에 따라 다시 국회에서 도로교통법 재개정을 하기에 이르렀다.

• 동맥경화, 뇌졸증을 부르는 고지혈증, 예방과 치료법은?

  고지혈증은 그 자체 질환보다는 다른 합병증을 일으키기 때문에 위험하다. 동맥경화가 심장혈관에 진행되면 협심증, 심근경색증, 뇌혈관에 진행되면 뇌졸중(중풍)의 위험을 부른다. 당뇨의 위험도 10배나 높아질 수 있다.

• 식당, 카페 긴급 유동성 특례 보증, 1천만 원 저리 대출

  사회적 거리두기 2.5단계 격상으로 어려움을 겪는 식당과 카페, 학원, PC방, 실내체육시설이 지역신용보증재단의 긴급유동성 특례보증을 통해 연 2.0%의 금리로 1천만 원을 대출받을 수 있게 됐다.

• 생존력甲 노로바이러스 급증, 겨울철 식중독 주의해야

  겨울철에 가장 많은 노로바이러스는 상온 60도에서 30분간 가열하거나 영하 20도에 보관해도 죽지 않고 냉동ㆍ냉장 상태에서 감염력을 수년간 유지한다.

• 배달플랫폼 증가, 그러나 '운송보험 특약 가입률'은 1%도 안 돼

  배달플랫폼 등을 통해 개인 차량을 이용한 배달이 급격히 늘어나고 있지만 '화물운송 관련 보험 특약' 가입자는 1%도 안 돼 논란이 되고 있다.

• 유치원, 어린이집 위생수칙 위반 과태료 1천만 원으로 상향

  집단급식소가 위생수칙을 위반했을 때 부과되는 과태료를 현행 500만 원에서 1000만 원으로 상향했고, 식중독 원인 조사 거부 등의 행위를 했을 때는 '3년 이하 징역 또는 3000만 원 이하 벌금'을 신설했다.

• 한국GM 노사 갈등 여전, GM본사 한국 철수 가능성까지 거론

  GM 본사는 로이터통신과의 인터뷰에서 "노사 갈등이 몇 주 내 해결되지 않으면 본사는 장기적으로 한국 사업의 미래를 장담할 수 없다."라며 공개적으로 철수를 거론하는 일까지 벌어졌다.

• 집단급식소에서 보존식 미보관 시 최대 500만원 과태료

  약처는 집단 급식소의 보존식 보관 책임을 강화하고자 과태료 부과기준을 상향 조정했다. 개정안은 보존식 미보관에 대한 과태료 부과기준을 50만 원에서 300만 원으로 상향, 3차 적발 시 500만 원(기존 150만 원)까지 부관된다.

• 개정된 상가임대차보호법 적용을 받으려면 개정 이후 계약이 체결돼야

  A 씨는 최초 계약 당시 법이 보장한 5년의 임대 기간이 2017년 이미 끝난 만큼 계약 갱신을 받아들일 의무가 없다고 주장했다. 대법원도 "10년 보장 조항은 개정 법 시행 후 최초로 체결되는 임대차계약에 적용될 뿐"이라며 A 씨의 주장을 인정했다.

• 코로나19 3차 확산으로 소비쿠폰을 배달 결제에도 사용 가능

  정부가 사회적 거리두기 2단계 격상 이후, 중단된 8대 소비쿠폰 중 '외식쿠폰'을 비대면(배달앱)으로 전환하겠다고 밝혔다. 기획재정부, 소비쿠폰을 비대면 배달에도 제한적으로 운영할 것이라 밝혀..

• 국제금융협회, "한국의 경제상황, 금융 위기 발생 가능성 높아"

  "더 늦으면 아예 못 산다."라는 불안 심리가 주택 매수로 이어진 것이며, 부동산 거래를 막기 위해 주택 담보대출을 조이자 신용대출과 마이너스통장까지 동원한 대출이 22조 1000억 원이나 폭증한 것이다.

• 코로나19 확산 충격, 25일 하루 동안 583명 신규 확진

  이제는 어디에서 감염되더라도 전혀 이상할 것이 없는 상황이 됐다. 3차 대유행을 막기 위해서는 코로나19 확산세가 진정될 때까지 모든 모임과 약속을 취소하고, 밀폐·밀접·밀집된 장소는 방문하지 않아야 한다.

• 코로나로 인해 오히려 증가한 업종은 전자상거래

  디지털‧비대면 경제가 활성화되면서 20대 주도의 벤처·스타트업 창업이 크게 늘면서 주춤했던 벤처캐피털(VC) 투자가 다시 고개를 들고 있다. 반면 숙박·음식점 창업은 감소했다.

• 농식품부, 미래식품 계약학과, 푸드테크 계약학과 교육기관 개설

  농림축산식품부가 식품 분야의 전문 인력 양성을 위해 2021년도 '미래식품 계약학과' '푸드테크 계약학과' 교육기관을 개설하기로 23일 밝혔다.

• 거리두기 2단계 24일(화) 조기 시행, 서울시는 '멈춤 기간' 선포

  고위험 시설 유흥 5종(유흥주점, 단란주점, 헌팅포차, 감성주점, 콜라텍, 클럽 등)에 대해 집함 금지 명령이 내려진다. 노래방과 헬스장, 당구장, 스크린골프장 등은 밤 9시 이후 운영을 중단한다.

• 기획재정부, "앞으로 비대면 디지털 산업에 적극 투자할 것"

  정부는 내년 경제 시대를 선도할 8대 비대면 유망분야에 1조 6000억 원을 투자해 지원하겠다고 밝혔다. 이는 코로나19 장기화에 따른 비대면 경제 활성화 방침이다.

• 김장철 시기, 건강하고 안전하게 김치를 담그는 방법

  김장을 담글 때 쓰는 김장용 기구는 안전한 제품인지 표시사항을 확인하고, 구입하도록 한다. 식품용 기구에 '식품용'이라는 표시가 있는 것을 구매해야 한다. 식품용 비닐 매트를 사용해서 김장을 하는 것도 좋은 방법.

• 불법 주정차 신고, 서울시 어플(앱)로 쉽게 신고가 가능

  서울시 불법 주정차 신고가 간편해진다. '서울 스마트 불편신고 애플리케이션(앱)'으로 불법 주정차한 차량을 신고할 수 있도록 했기 때문이다.

• 식용 불가 식물, 건강에 좋다며 온라인에서 마구잡이 판매

  인체 안전성이 입증되지 않은, 식용 불가 판정을 받은 식물들과 이를 함유한 제품들이 온라인에서 유통되고 있어 주의가 필요하다. 검증되지 않은 식물과 열매를 먹고, 간 손상과 식중독까지 일으킨 사례 급증

• 공정위 "배달의 민족을 인수하려면 요기요를 매각하라" 제동

  DH 측은 공정위 제안에 절대 동의하지 않는다며 입장을 분명히 밝혔다. 사실 DH가 거금을 배민 인수에 베팅한 것은 바로 요기요가 있어서였다. 두 회사를 합쳐 확고한 시장 경쟁력을 확보하겠다는 계산이다.

• 전동 킥보드, 앞으로 면허 없이 13세면 이용 가능, 안전사고 더 늘듯

  전동 킥보드에 대한 구체적인 법안은 물론 사고 피해 보상 체계도 제대로 갖춰져 있지 않은 채 내달 10일부터 '만 13세 이상이면 누구나 면허 없이도 전동 킥보드를 탈 수 있다.

• 은행 대출 연체율 낮아져, 대출 연장이 반영된 일시적 효과일 뿐

  임대차법의 시행으로 전세가가 올라가자 대출 수요가 더욱 늘어.. 코로나19 금융 지원으로 대출 만기 연장‧이자상환 유예 등 각종 정부 정책 효과가 반영됐다는 분석이다.

• 계도기간 끝, 오늘부터 마스크 미착용하면 과태료 10만 원

  주문할 때와 계산할 때, 음식을 기다리는 동안, 식사를 마친 후에도 마스크 의무 착용. 망사형 마스크, 밸브형 마스크는 과태료, 턱스크, 코스크 등도 과태료 처분

• 미대선, 바이든 당선 정권 인수 VS 트럼프 불복 소송 고수

  미 대선은 11월 초 대선에서 선거인단 270명 이상을 확보해야 '유력 후보'라고 칭하며, 12월 초 중순에 있을 선거인단 투표를 통해서 대통령 당선이 100% 확정이 되어야 1월에 완전한 대통령 취임식을 하는 것이다.

• 투자로 기업의 성장을 돕는 창업기획자 수, 300개사 돌파

  액셀러레이터가 발굴한 기업 1700여 개사 가운데 400여 개사는 추가 투자 유치에 성공했다. 도입 4년 만에 인수합병(M&A)을 통해 회수한 사례도 등장했다. 벤처투자촉진법 제정에 따라 벤처투자시장에서 활발한 역할을 하게 될 것.

• 빼빼로데이 및 초컬릿 식품업체 점검했더니 9곳 위생법 위반

  식품의약품안전처(이하 식약처)는 빼빼로데이(11일)와 다음 달 3일 대학수학능력시험을 앞두고 초콜릿, 찹쌀떡, 엿 등을 제조·가공하는 업체 403곳을 점검해 식품위생법을 위반한 9곳을 적발했다.

• 코로나와 경기 침체까지 겹쳐 중대형 상가 공실률 사상 최고치

  강남 대로 상권은 비교적 높은 수준의 임대료와 권리금도 있어 자영업자 상권 진입 장벽이 높아 공실이 생겨도 쉽게 채워지지 않는 특성을 지니고 있다.

• 전남 선관위, 총선서 식사 제공 받은 유권자 과태료 처분

  전남선관위는 음식물을 제공받은 선거구민 30명에 대해 공직선거법 제261조(과태료 부과·징수 등) 규정에 따라 제공받은 음식물 가액의 30배에 해당하는 과태료를 부과했다.

• 카카오 2020년 3분기 매출 무려 1조원, 시가총액 40조원

  카카오 2020년 3분기 매출 무려 1조원, 시가총액 40조원, "K-IFRS(한국 국제회계기준) 2020년 3분기 연결기준 매출이 1조 1004억 원을 기록했다."라고 공시했다.

• 6일부터 모든 음식점 마스크 의무 착용, 위반 시 20만 원 과태료

  경기도는 6일부터 시행되는 식품위생업소 종사자들의 마스크 착용 의무화에 따라 코로나19로 어려움을 겪고 있는 면적 25㎡ 이하 영세·소규모 일반음식점에 위생마스크 2만 6000개를 지원한다고 5일 밝혔다.

• 검찰, 한국맥도날드 본사 압수수색, 4년 전 햄버거병 재수사

  검찰이 3일 '햄버거병(용혈성 요독 증후군)' 사건 의혹과 관련해 한국맥도날드 본사를 압수수색했다. 맥도날드의 패티와 햄버거병의 연관성을 밝히기 위한 것이다. 이번 재수사는 '맥도날드가 대장균이 검출된 패티를 여전히 판매했다는 혐의'에 초점

• 대전시, 원산지 표시 위반 배달음식점 6곳 적발

  음식점 원산지 표시제도 대상 업소, 대상 품목, 표시 방법 등, 원산지는 음식명 또는 원산지 표시 대상 바로 옆이나 밑에 표시, 대상 품목의 원산지가 같은 경우에는 다음 예시와 같이 일괄하여 표시한다.

• 컵라면 및 즉석식품을 전자레인지로 조리할 때 주의점

  일부 컵라면은 뚜껑이 은박 성분으로 만들어진 것이 있는데, 이 경우에는 마이크로파가 은박 성분을 투과하지 못해 화재가 발생할 수 있기 때문이다. 은박지가 붙은 컵라면을 전자레인지로 사용할 때는 반드시 은박지를 떼고, 전자레인지에 넣어야 한다.

• 법무부 '집단 소송제와 징벌적 손해배상' 더욱 확대할 것

  징벌적 손해배상과 집단 소송제가 확대되면 기업 활동을 크게 위축시키는 것은 물론, 기업의 투자 의지마저 꺾을 수 있기 때문이다. 언론에 대한 집단 소송제 또한 언론의 자유를 심각하게 위축시킨다.

• 서울시, 코로나 예방을 위해 이태원 유흥시설 대대적 단속

  서울시는 이태원 클럽 집단감염과 같은 사태가 일어나지 않도록 28일부터 11월 3일까지 유흥시설에 대한 현장을 집중 관리하며 방역 강화에 나선다. 시내 유흥업소들도 방역에 동참하기 위해 이번 주말 할러윈데이에 문을 닫기로 했다.

• 가을철 소라, 식중독 위험 상승, 타액선과 내장 반드시 제거해야

  가을철은 소라의 자연 독성이 강해지는 시기다. 이에 식품의약품안전처는 가을철 소라독으로 인한 식중독 예방을 위해 타액선 및 내장 제거 등 조리법 준수 및 섭취 시 주의가 필요하다고 밝혔다.

• 장하성, 교수 재직 시절 법인 카드로 유흥업소 결제 의혹

  "장하성 대사는 과거 교수 시절, 총 6차례 279만원을 사용했고, 한 번에 40여만 원이 나와서 연구소 운영 카드와 연구소 지원 비용 카드로 나눠서 결제한 적이 있다."라고 밝힌 바 있다.

• 독감 백신 접종으로 사망자 59건, 정부는 계속 예방 접종 권유

  국내 방역당국은 독감백신과 지금까지 사망사례들을 조사한 결과 독감백신이 원인일 가능성은 매우 낮다고 밝혔다. 오히려 국내에서 한해 3천여 명이 계절 독감으로 사망하기 때문에 고위험군의 경우 예방접종의 이득이 훨씬 크다고 강조했다.

• 가족의 건강을 위해 과잉 섭취를 주의해야 할 영양소

  식품의약품안전처와 식품안전정보원에서 과잉섭취를 하지 말아야 할 영양소에 대해 공지했다. 각 가정에서는 가족의 건강을 위해 가급적 아래의 영양소를 다량 섭취하지 않도록 신경을 쓰자.

• 강의료 환불받기 위해 '코로나 의심' 거짓말.. 20대 벌금형

  지난 3월 개정된 '감염병의 예방 및 관리에 관한 법률'에 따르면 역학 조사에서 거짓 진술 및 거짓 자료, 고의적으로 사실을 누락‧은폐한 자는 2년 이하의 징역 또는 2000만 원 이하의 벌금 처벌을 받을 수 있게 되어 있다.

• 가계 대출 규제 시작, 원리금 상환 비율 더욱 높여

  금융당국은 늘어나는 가계대출 자금이 자산 시장으로 과도하게 유입하게 될 경우 추가적인 금융 불균형 축적 요인으로 작용할 것을 우려해 실제 가계대출 옥죄기에 들어갔다.

• 일교차 큰 가을철에도 식중독 위험성 높아

  식중독을 일으키는 대표적 원인균으로는 병원성 대장균 식중독(28%)과 노로바이러스 식중독(14%)이다. 과일·채소류 등은 물에 담갔다가 흐르는 물로 깨끗이 헹구는 것이 필요하다.

• 신성약품 유통 독감 예방백신, 사망자 2명으로 늘어

  인천에서 10대 청소년이 인플루엔자(독감) 백신 접종 후, 이틀 만에 숨졌다. 또한 전북 고창의 70대 여성도 독감 백신 접종 다음 날 사망한 것으로 드러났다.

• 19일부터 전국 유‧초‧중‧고교의 등교 인원, 2/3로 확대

  초등학교 1학년은 입학 초기 학력 격차가 벌어지기 쉬운 데다, 돌봄 필요성도 더 크기 때문에 수도권을 포함한 대부분의 지역에서 매일 등교할 수 있도록 조치할 예정이다.

• 이달 말부터 외식 전시 관광 소비 쿠폰 다시 재개한다

  온라인 예매처 8곳(네이버엔예약, 멜론티켓, 옥션티켓, 인터파크, 예스24티켓, 티켓링크, 하나티켓, 에스케이플래닛)에서 예매하면 1인당 8천 원 할인이 가능하다. 다만 코로나19가 재확산한다면 언제든 행사를 중단하겠다는 방침이다.

• 올해 안에 한국에서 코로나 백신을 생산할 것으로 기대

  코로나 개발 과정이 순조롭게 진행되면 치료제는 올해 안 본격적인 생산을, 백신은 내년까지 개발 완료를 기대하며, 우리 국민의 60%에 달하는 총 3000만 명 분량의 백신을 우선 확보하는 계획

• aT, 한국판 뉴딜 '공공급식 플랫폼' 구축 나서

  전국 초중고의 약 90%가 사용 중인 학교급식 전자조달시스템(eaT) 운영자인 aT에서 분야별 시스템 구축의 노하우를 살려 ICT활용 공공급식 플랫폼 구축에 나서는 것

• 군 장병 식당 식품위생법 엉망진창, 전체 식중독 12% 차지

  예비군 훈련 때 지급되는 도시락‧급식업체 85개 중 44개 업체는 해썹 인증조차 받지 않은 것으로 드러났다. 이는 현행 군납 식품 안전 관리가 식약처가 아닌 국방부 중심으로 이뤄지고 있는 것이 문제

• 배달음식점 식품위생법 위반 2388건, 전년대비 7배

  코로나19 이후 사회적 거리 두기로 배달 음식을 찾는 사람이 증가한 가운데 식품위생법 위반 적발 건수도 급증해 철저한 위생 관리가 필요하다는 지적이 제기되고 있다.

• 폐업 소상공인, 장려금, 재기지원 한 곳서 원스톱 신청

  사회적 거리두기 수도권 2단계 시행일인 8월 16일 이후 폐업 신고한 소상공인이다. 이들은 폐업 전 3개월 이상 영업을 유지하고 매출실적도 있어야 한다.

• 10월 12일 월요일부터 사회적 거리두기 1단계로 완하

  시설 내 마스크 착용, 출입 명부 작성, 원스트라이크 아웃제는 모든 시설 업주와 이용자에게 기존과 똑같이 적용한다. 특히 클럽 등 춤을 추는 유흥시설은 1시간당 10분 또는 3시간당 30분간의 '휴식시간제 운영'수칙을 추가하기로 했다.

• 반려동물 사료, 식중독균과 유해물질 검출 집중 모니터링

  사료에 대한 소비자의 안전성 강화에 대한 요구가 계속 증가되면서 올해부터는 소비자의 요구에 발맞추기 위해 살모넬라 등의 식중독균과 잔류농약 등 유해물질 440종을 확인할 수 있는 질량분석시스템을 갖출 예정이다.

• 코로나19로 돌잔치 등의 외식업, 소비자와 분쟁 폭증

  코로나19 영향으로 외식과 여행, 숙박업 관련 분쟁이 급격히 늘어나고 있다. 외식업과 여행업, 숙박업에 대해서는 분쟁 해결기준이 뚜렷하게 없다 보니 이번 코로나19처럼 감염병이 돌면 소비자와의 마찰이 폭발적으로 늘게 된다.

• 코로나 타격 '임대료 인하 요구권' 등 민생법 대거 의결

  국회는 24일 본 회의를 열어 자영업자의 임대료 부담을 완화하는 상가임대차보호법을 포함해 코로나19 여파에 따른 사회‧경제적 피해를 극복하기 위한 법안 71건 등 총 82건의 안건을 잇따라 통과시켰다.

• 네이버, 배달의 민족 등, 온라인 플랫폼 불공정 행위 규제

  플랫폼의 불공정 행위가 공정위의 시정 명령 조치에도 이행되지 않거나, 입점 업체에게 보복했을 경우 법 위반 금액의 2배(최대 10억 원)에 달하는 과징금을 물리기로 했다.

• 병원, 대중교통 마스크 의무화, 미착용 시 과태료 10만 원

  정부는 마스크 착용 의무화 시행에 앞서 현장 혼선을 줄이기 위해 10월 13일부터 한 달간을 계도 기간으로 정하고, 11월 13일부터는 위반으로 적발 시 10만 원 이하 과태료가 부과된다.

• 코로나19로 인한 전 세계 사망자 이미 100만 명 넘어

  더 큰 문제점은 겨울철을 앞두고 독감바이러스와 겹쳐 확산세가 더욱 빨라질 수 있다는 점이다. 앞으로 백신이 나오기까지 사망자가 200만 명까지 늘어나는 것은 불가능하지 않다.

• 착한 임대인을 위한 조세특례제한법 개정안 합의 등

  상가임대차보호법 개정안은, 코로나19를 비롯한 1급 법정 감염병 방역 조치로 인해 타격을 입은 상가 임차인이 건물주에게 감액을 청구할 수 있도록 하는 내용과 6개월 동안 임대료가 연체되더라도..

• 소상공인, 2차 재난지원금 신청 방법 및 지원 시기

  별도의 증빙서류 없이 사업자번호, 계좌번호 등 추가 정보만 입력(24일 사업자등록번호 끝자리 짝수, 25일 끝자리 홀수, 26일 이후 구분 없이 신청 가능)하면 별도 증빙서류 없이 추석 전 지급받을 수 있다.

• 프랜차이즈 서울 박람회, 코로나19로 인해 11월로 연기

  한국프랜차이즈산업협회가 다음 달 개최 예정이던 '2020 제49회 IFS 프랜차이즈서울' 박람회를 11월로 최종 연기했다고 22일 밝혔다.

• "재난지원금 도착" 문자 무심코 눌렀다간 다 털린다

  코로나 사태 관련 2차 긴급재난지원금이 추석 명절 전 지급으로 가시화되면서 이런 안내를 사칭한 스미싱이 기승을 부리고 있어 방송통신위원회가 주의를 당부했다.

• 크릴 오일, 콜라겐 고의 상습 부당 광고 업체 적발

  크릴 오일 제품을 ‘비만, 고혈압, 뇌졸중 등 예방’, ‘심 뇌혈관질환 예방’, ‘관절염 등 염증과 통증, 강직 등 기능장애 완화’ 등 표현을 사용하여 해당 제품이 질병 예방‧치료에 효과가 있는 것처럼 광고한 업체도 적발됐다.

• PC방, 노래방의 급격한 폐업, 중고품마저 팔리지 않아

  수도권뿐만 아니라 집합 금지명령으로 영업을 하지 못한 전국의 PC방과 노래방 등도 영업에 따른 손실과 임대료 등 고정비용 부담을 견디지 못하고 문을 닫아 폐업 매물이 쏟아져 나오고 있는 실정이다.

• 중앙사고수습본부, 간호조무사 및 요양보호사 모집

  중앙사고수습본부는 코로나19 환자 치료를 위해 의사와 간호사 지도하에 감염 환자 간호 보조와 요양지원을 위해 일할 간호조무사와 요양보호사를 모집한다고 17일 밝혔다.

• 강남구, 음식물 쓰레기 무상 수거 올 12월까지 연장

  코로나19 재확산에 따른 매출 급감으로 생계를 위협받는 소상공인을 돕기 위해 기간을 연장하기로 했다. 지역 상인들이 어려움을 많이 호소함에 따라 내린 결정

• 유명 프랜차이즈 '쿠우쿠우' 배임, 횡령 혐의

  쿠우쿠우의 이번 경영진들의 횡령과 갑질 논란으로 인한 '오너 리스크'에 의해 120여 매장의 애꿎은 점주들만 피눈물을 흘리고 있게 되었다.

• 제약사들, 앞다투어 코로나 백신 개발 전쟁

  트럼프 정부가 정치적 이유로 백신 승인을 앞당기려 하자 제약사들도 무리하게 백신 개발에 속도를 내고 있다고 지적했다.

• 코로나로 음주 단속이 줄자, 음주 운전 사고 증가

  코로나19 이후 사회적 거리 두기 강화로 재택근무가 늘면서 회식 등 술자리나 차량 통행량이 비교적 줄었다. 하지만 음주운전으로 인한 사고는 오히려 늘어난 것으로 나타났다.

• 2차 재난 지원금, 연 매출 4억 원 이하 소상공인 100만원 지원

  정부가 2차 재난지원금을 추석 전 지급하기로 가닥을 잡으면서, 선별 지급 대상 기준에 대한 관심이 높아지고 있다. 연 매출 4억 이하 100만 원, 집합 금지, 제한업종 무조건 최대 200만 원

• 앞으로 식당 이용 시 수기 명부 이름 빼고 기재

  코로나19 방역을 위해 식당‧카페 등 다중이용시설에서 작성하는 수기 출입 명부에 앞으로는 이름을 빼고, 출입자의 휴대전화와 주소지 시·군·구만 적어도 된다.

• 대전 식당 연쇄 감염, 방문 판매 연관성 추정

  국내 코로나19 신규 확진자가 하루 150명대를 유지하고 있다. 수도권의 강화된 사회적 거리두기 2단계(2.5단계) 조치 이후에도 감소세를 보이지 않고 있다.

• 인플루엔자(독감) 국가예방접종 대상자 더욱 확대

  코로나19가 유행하는 상황인 만큼 의료기관을 방문할 때 마스크를 꼭 착용하고 손 씻기를 철저히 한다. 의료기관을 방문할 때는 미리 사전 예약을 하고 전자 예진표를 작성하면 대기시간을 단축할 수 있다.

• 재난지원금, 식료품과 생활필수품 구입에 대부분 지출

  민간정책연구소 < LAB2050 >에 따르면 시민 1014명을 대상으로 조사한 결과 응답자 절반 이상이 2차 재난지원금은 보편 지급해야 한다(61.5%)고 답했다.

• 삼성전자 광주공장 집단 식중독 증상 발생

  광주 하남산업단지의 삼성전자 광주공장에서 근무자 수십명이 식중독 증상을 보여 보건 당국이 역학조사에 나섰다.

• 식약처 내년 예산 6044억, 백신·어린이 급식 지원 강화

  식약처는 소비자가 더 건강해지는 먹을거리 안전 확보를 위해 급증하는 해외직구 식품에 대한 모니터링 검사(3억원), 김치 등 수입식품 해썹(HACCP) 적용에 따른 현장 컨설팅 지원(1억원) 등으로 수입식품에 대한 안전관리를 강화한다.

• 2020년 손 씻기 포스터, 인쇄하여 부착하세요

  코로나의 여파로 마스크 착용이 생활화됐다. 그런데 마스크 착용에만 집중하다 보니 손 씻기의 중요성이 조금 무뎌지는 듯하다. 이에 대해 식약처에서 2020년 손씻기 포스터를 새롭게 제작하였다.

• 소비자 물가 5개월 만에 최대 상승, 부동산도 심해

  2017년 1월(15.9%) 이후 3년 7개월 만에 최대 상승 폭이다. 더불어 신선채소도 전년보다 28.6%나 올랐다. 신선어개와 신선과실은 1년 전보다 각각 7.3%, 7.2% 상승했다.

• 음식점 폐업과 불황으로 쌓여가는 중고 주방용품

  경기가 좋지 않으면 중고시장이 활성화된다는 말이 있다. 그런데 이번 위기는 중고시장까지 불황이다. 가계 대출 증가로 금융위기까지 오는 건 아닌지 염려가 되기까지 한다.

• 코로나19 직격탄 맞은 외식업계, 매출 60% 감소

  "피해 소상공인 업종에 대한 임차료ㆍ인건비 지원, 세금 감면, 전 국민 대상 긴급재난지원금 조속 지급 등 구체적인 특별대책을 속히 시행하길 바란다."라고 요구했다.

• 경기도, 아동급식카드 사용처 18만여 곳으로 확대

  아동급식카드는 어려운 경제사정(부모의 실직 등)으로 인해 결식 우려가 있는 18세 미만 아동에게 식사를 제공하는 아동급식 지원 서비스로 신용카드 형태로 급식카드를 발급해 일반음식점을 이용할 수 있게 하고 있다.

• 만성신부전증은 어떻게 예방하고, 관리해야 할까?

  만성신부전증 환자라면 염분을 최소화한 저염 식사를 해야 한다. 증상이 더 나빠지지 않도록 현 상태를 유지하는 것이 중요하며, 진행을 늦추기 위해 적당한 운동과 식사요법을 병행하여야 한다.

• 서울에 위치한 부동산 및 건축물 정보, 무료로 확인 가능

  건축물 정보부터 토지(임야) 정보, 토지이용계획, 개별공시지가, 주택 공시가격, 실거래가 등, 에 들어가서 주소지만 검색하면 모두 확인할 수 있다.

• 나노 마스크, 망사 마스크, 비말 차단 효과 전혀 없어

  코로나 감염이 대규모로 재확산 되면서 KF80, K94 등, 의약외품 허가를 받은 보건용 마스크를 착용할 것을 권하고 있다. 허가받은 마스크 명단은 식약처 홈페이지에 들어가면 '보건용 마스크', '수술용 마스크', '비말 차단용 마스크'를 알 수 있다.

• 지난 23일 하루 동안 397명 코로나 확진자 발생

  확진자가 계속 증가함에 따라 전국으로 사회적 거리두기를 확대하는 것으로 결정했다. 2단계 조치는 실내 50인 이상, 실외 100인 이상 모임이 금지되며, 고위험시설 모두 영업이 금지된다.

• 서대문구, 아동급식카드 사용할 가맹 음식점 모집

  서울 서대문구가 급식카드 이용 아동들의 식당 접근 편의성을 높이기 위해 관내 일반음식점 가맹을 상시 모집한다고 20일 밝혔다.

• 서울 경기 지역 고위험 시설 운영 금지, 결혼식장도 주의 대상

  명령을 어기면 300만 원 이하의 벌금이 물려지며, 그로 인해 코로나 확진자까지 나오면 정부가 치료비와 방역비 모두 손해배상을 청구하겠다고 밝혔다. 이는 시설 운영자뿐만 아니라 일반 참석자도 마찬가지다.

• 싱가포르 국립대학 연구진 "커피를 섭취해도 암 발생과는 상관없어"

  연구진은 커피 카페인과 암 발생 간의 관계를 연구하였고, 이 둘의 상관관계는 전혀 없는 것으로 나타났다면서, 오히려 하루 세 잔의 커피를 섭취하면 간암 발생 위험이 40% 낮아지는 것으로 추정되었다고 밝혔다.

• 코로나 대유행 조짐, 산후조리원 외부인 통제 더욱 강화해야

  교회를 중심으로 확산세가 가속되고 있다. 경기도 용인의 우리제일 교회에서 21명이 확진 판정을 받았고, 양천구 되새김 교회에서 3명, 여의도 순복음 교회 또한 확진자가 발생하였다.

• 식약처 "식품용 살균제 현장 가이드라인 개정판"

  식품용 살균제는 집단급식소 등에서 유해미생물로 인한 식중독을 예방하기 위해 사용하는 식품첨가물이다. 반면 세척제는 야채, 과일, 식품의 기구·용기, 식품 제조·가공용 기구 등을 씻는 용도로 사용되는 제제이다.

• 앞으로 유치원, 어린이집 식품위생법 위반 시 엄중 처벌

  보존식을 보관하지 않을 경우 과태료 300만 원에 처하고(기존 50만 원), 보존식을 폐기, 훼손할 경우에도 과태료 30만 원에서 300만 원으로 처해진다.

• 학교 도시락, 공공조달 도시락은 대기업이 참여하지 않아

  대기업은 공공조달 시장, 학교급식시장에서 입찰 참여를 자제하기로 하였다. 중소기업들은 위생 관리, 신제품 개발, 품질 향상 등 자생력 확보를 위해 노력하기로 다짐했다.

• 자동차 블랙박스 대중화로 교통법규 위반 걸릴 가능성 ↑

  과거에는 교통법규를 위반해도 교통단속 CCTV나 경찰에게 걸리지만 않으면 무사히 지나칠 수 있었다. 하지만 지금은 그럴 수 있는 시대가 아니다.

• 장마철과 휴가철까지 겹쳐 식중독 사고 크게 증가

  식중독 지수가 높은 시기는 각별한 주의가 필요하다. 특히 여름 휴가철 피서객은 수산물 섭취에 각별한 주의가 필요하다. 최근 3년간 장염비브리오 환자 발생 78%가 8~9월에 거의 몰려있기 때문이다.

• 대한의사협회 "의대 정원을 늘리겠다는 정부 정책 절대 반대"

  대한의사협회가 의대 정원을 늘리겠다는 정부 정책에 대해 예정되로 집단 휴진으로 대응하였다. 정부는 지역간 의료격차를 줄이기 위해 의대 정원을 늘려 의사의 수를 충분히 확충하겠다고 발표한 바 있다.

• 어린이집으로부터 불법 리베이트 받은 위탁업체 검찰 고발

  이러한 어린이집의 불법 수익 편취 구조가 A 사만의 문제가 아닐 것으로 보고 정부가 자진신고 기간을 둬서라도 어린이집 리베이트 실태를 파악하고, 보육기관의 비리를 근절해야 한다.

• 수원 터미널 구내식당 7월 20일 오픈, 1식 6찬에 5,500원 가격

  수원터미널 구내식당은 지하 1층에 위치해 있으며, 오전 7시부터 오후 8시까지 영업을 한다. 브레이크 타임이 없어 언제든 가서 식사를 할 수 있으며, 금액은 한 끼당 5,500 원이다.

• 예찬정 "근로자에게 제공되는 회사 급식 영상"

  예찬정은 신선한 식재료와 음식의 맛깔스러움, 풍요로움과 여유로움을 철학으로 명품 급식을 지향한다. 특히 효율적인 운영으로 경쟁력있는 단가를 제안한다.

• 해양수산부 지원 "대한민국 찐 수산대전 행사 시작"

  해양수산부는 코로나19 극복을 위해 힘쓰고 있는 국민들과 어업인을 돕기 위해 수산물 소비자 할인쿠폰을 발행한다. 또한 수산정책 자금의 상환기간도 연장한다.

• A형 B형 C형 간염 치료방법, A형, B형은 예방백신 꼭 받아야

  간염의 공통적인 식사요법으로는 소량씩 자주 식사할 수 있도록 한다. 체조직의 단백질 소모를 방지하기 위한 충분한 열량과 손상된 간세포의 재생과 지방간 예방을 위해 충분한 단백질 섭취가 필요하다.

• 환경부 "정수장 전수 조사 결과 더이상 유충 발견되지 않아"

  환경부에서는 7월 17일부터 7월 26일간 전국 일반정수장 435곳을 전수 조사한 결과, 모든 정수장의 배수지와 수용가에서 유충이 발견되지 않았다고 밝혔다.

• 식약처에서 발급하는 위생점검 합격증서 양식

  합격증서에는 업종과 업소명, 대표자 이름, 생년월일이 나와 있으며, 식품의약품안전처장의 직인이 찍힌다. 합격증서를 업소나 매장에 진열하거나 걸어두면 소비자에게 신뢰를 얻는데 도움이 된다.

• 위해식품 등의 긴급 회수문 양식

  식약처나 지자체에서 자신이 판매하고 있는 식품을 회수하라는 명령을 받았다면 회수조치를 해야 한다. 그리고 그에 따른 회수문을 업소에 부착하고, 고지해야 한다.

• 인천 수돗물에서 나온 유충, 여전히 발견되고 있어

  여태껏 살면서 수돗물에 녹물이 섞여 나온 적은 있어도 유충이 나온 적은 없었다."라고 반응하고 있으며, 실제 인터넷에서도 살아있는 유충이 수돗물이나 수도 필터에서 꿈틀거리며 움직이는 영상이 공개되기도 하였다.

• 우수업소, 모범업소 지정은 어떤 기준으로 받을까?

  음식점에서 우수업소, 모범업소 간판을 발견할 때가 있다. 이런 것은 어떻게 지정되는 걸까? 식품은 청결하게 관리되어야 하며, 작업에 필요한 공간이 확보되고, 환기가 잘 되어야 한다.

• 집단급식소 설치 신고 시, 시설 기준은 어떻게 될까?

  집단급식소를 설치하려면 조리장 안에는 취급하는 음식을 위생적으로 조리하기 위하여 필요한 조리시설, 세척시설, 폐기물 용기 및 손 씻는 시설을 각각 설치하여야 한다.

• 집단급식소 설치 운영 신고서 양식

  집단급식소를 개설하고자 할 때 사용하는 신청서 양식이다. 교육이수증과 먹는물 관리법에 따른 수질검사증(수돗물은 상관없음), 집단급식소 운영자임을 증명하는 개인 서류 등을 시군구 보건소에 제출

• 식품의약품안전처 "장마철 식중독, 이렇게 예방하세요."

  침수되었거나 의심되는 채소류와 음식물은 폐기하고, 냉장고에 있는 음식물은 유통기한 및 상태를 꼭 확인하세요.

• 강서구 요양시설에서 코로나 집단 감염 발생

  근래 들어 코로나 확진자가 계속 발생하고 있다. 오늘은 강서구 요양시설 이용객에게 무려 9명이 코로나 확진 판정을 받았다.

• 조리사 면허증 재발급 신청서 양식

  조리사 면허증을 새로 발급 받고자 할 때 쓰는 재발급 신청서 양식이다. 면허증이 훼손되었거나 분실했을 때 이 양식을 작성하여 시군구에 제출하면 조리사 면허증을 다시 발급받을 수 있다.

• 영업을 폐업하고자 할 때, 영업 폐업 신고서 양식

  영업을 폐업하고자 할 때 사용하는 신고서 양식이다. [식품위생법 시행규칙 별지 제42호 서식] 양식을 작성한 후, 관할 시군구 보건소에 신청하면 된다.

• 위탁급식업, 일반음식점 등의 영업 신고 시, 신고서 양식

  일반음식점 영업신고, 즉석판매 제조, 가공업, 위탁급식업, 식품운반업, 제과점 영업, 식용얼음판매업, 용기 포장지 제조업, 식품자동판매기 영업, 휴게음식점 영업 등을 신고하고자 할 때 쓰는 영업 신고서이다.

• 2021년 최저임금 8,720원으로 결정

  올해보다 1.5% 인상된 것은 역시 심각한 불황이 반영되었다고 볼 수 있다. 코로나 사태로 인해 소상공인과 중소기업이 벼랑 끝까지 몰리자 임금 상승보다는 취업률을 유지하는 것에 무게를 둔 결정이다.

• 식약처, "영유아용 우유 등, 식중독균 검사 강화하기로"

  식품의약품안전처는 영유아용 축산물 가공품을 제조할 때 식중독균 항목 검사를 추가토록하는 고시안을 개정하였다.

• 정부가 소비 촉진을 위해 소비쿠폰 330만장을 배포

  정부가 외식업 내수 경기 활성화에 도움이 되기 위해 외식업체 이용 시 1만 원을 할인해 주는 소비 쿠폰 330만 장을 배포하기로 하였다.

• 유흥주점 영업 신고 시, 영업허가 신청서

  이 서류는 단란주점영업, 유흥주점영업, 식품조사처리업을 하고자 할 때 관할 시군구 보건소에 신고하는 이다.

• 7월12일부터 수량 제한 없이 마스크 구매 가능

  이제는 약국, 우체국 이외에도 마트나 편의점, 온라인 쇼핑몰에서 얼마든지 구매가 가능하며, 가격도 시장 자율화에 맡겼다.

• 음식점, 카페 생활 속 거리두기 포스터 고화질 다운받기

  다음 아래는 음식점 및 카페에서의 생활 속 거리두기 포스터이다. 다운로드 받아 인쇄해서 벽에 붙여놓으면 코로나 예방에 도움이 될 수 있을 것이다.

• 정부, 어린이집과 유치원 위생점검 집중 점검

  요즘 유난히 식중독 사고가 자주 발생을 하고 있다. 산후조리원도 위생관리를 철저히 하지 않으면 자칫 문제가 일어날 수 있으니 각별히 주의를 기울이길 바란다.

• 유럽식품안전청 "참치 통조림 1주일 2개 이하로 섭취해야"

  수은을 많이 함유할 수 있는 참치 통조림 식품에 대해 주의를 요했는데, 이유는 참치가 수은 함유량이 많은 생선에 해당되기 때문이다.

• 2021년 최저임금 합의 부결, 7월15일까지 결론내야

  그동안 과도하게 오른 최저임금으로 인해 그나마 있던 파트타임 일자리마저 줄어들고, 코로나19까지 겹쳐 경기악화가 지속되고 있는 만큼 내년도 최저임금을 동결하는 것이 상생할 수 있는 길.

• 식약처가 제시하는 집단급식소 식중독 예방법

  식중독 사고를 예방하기 위해 수시로 대국민 식중독 주의 메시지를 보내고 있는 실정이며, 하루가 멀다하고 식중독 예방 보도자료를 내고 있다.

• 안산 유치원 식중독, 장출혈성 대장균 감염증으로 판명

  지난 6월 16일 안산 유치원에서 발생했던 A 유치원의 집단 식중독 사건에 대해 정부가 장출혈성 대장균 감염증을 원인으로 밝혔다.

• 안산 유치원생 99명, 집단 식중독 발생으로 역학조사

  일부 원생은 HUS 햄버거병 진단까지 받은 것으로 확인됐다. 햄버거병은 햄버거를 먹은 사람들이 집단 감염된 후 붙여진 별칭으로서 당시 햄버거 속의 O157 대장균이 원인이었다.

• 민주노총 "2021년 최저시급은 25% 더 올린 1만 770원을 요구"

  자영업자, 중소기업, 대기업 모두 지옥 같은 시기이다. 굳이 코로나 유행이 아니더라도, 기업들이 하루가 멀다 하고 무너지고, 폐업을 한다. 실업률은 계속 늘고 있으며, 가계 대출은 역대 최고를 기록하고 있다.

• 식품의약품안전처 "조리 기구를 건강하게 사용하려면?"

  플라스틱 국자나 바가지를 국 냄비에 넣고 음식과 함께 가열하는 경우가 있는데, 그럴 바에는 차라리 스테인레스 국자를 사용하자.

• 환경부 "7월 1일부터 생산되는 제품은 재포장 판매 금지할 것"

  앞으로 재포장되어 판매되는 제품들이 대거 사라질 예정이다. 환경부는 7월 1일부터 제조 및 수입되는 제품에 대해 재포장을 금지하는 법률 규정을 시행하기로 하였다.

• 더불어 민주당이 발의한 "한 달만 일해도 퇴직금을 주자는 법안"

  더불어민주당 비례대표 이수진 의원이 근로자가 한 달만 일해도 퇴직금을 주게끔 하는 법안을 발의하였다. 사업주의 폐업을 더 앞당기는 것은 물론, 직원 고용 자체를 큰 부담으로 느껴 오히려 실업률을 더욱 가중시킬 것이다.

• 무설탕, 무가당이라도 인공감미료 첨가되면 설탕 효과

  의학계에서는 인공감미료도 설탕처럼 '일일 허용 섭취량'을 초과해서는 안 되며, 다이어트 음료라고 해서 건강에 나쁘지 않을 것이라 생각해서는 안 된다고 강조하였다.

• 식품안전나라, 안심 먹거리 주부 서포터즈 모집

  식품안전나라에서 오는 21일까지 주부 서포터즈 6인을 모집한다. 가족의 안심먹거리에 대한 식품안전정보의 경험담을 작성하고, 모니터링을 하는 것이 주 업무이다.

• 일부 유가공업체의 우유, 치즈, 발효유에서 대장균 기준치를 초과

  식품의약품안전처에서 목장형 유가공업체의 우유, 치즈, 발효유 등을 수거해 조사한 결과 7개 제품에서 세균과 대장균 기준치를 초과하는 결과가 나왔다.

• 용산구, 어린이 급식관리지원센터 설치하기로

  용산구는 영양사 의무 고용 대상이 아닌 100인 미만의 어린이집과 유치원 등, 단체 급식소(124곳)에 대해 전문적인 위생관리와 영양 관리 지원에 나선다.

• 전자레인지를 건강하게 사용하는 방법

  종이, 유리, 도자기, 폴리프로필렌(PP) 등은 전자레인지 사용이 가능한 재질이다. 그러나 멜라민수지, 페놀수지, 요소수지, PET, 알루미늄 호일 등은 전자레인지 사용이 부적절한 재질이므로 사용하지 않는다.

• 아기의 건강을 지키고 싶다면 레이퀸 살균 소독기를 꼭 사용하길

  출산을 앞두고 있거나 아이를 키우는 가정이라면 레이퀸 살균 소독기를 꼭 갖추도록 하자. 물건을 통해 사람에게 옮겨질 수 있는 모든 세균과 바이러스를 레이퀸 살균 소독기가 완전히 소독해주기 때문이다.

• 눈알 젤리 및 화투 등의 모양을 첨가한 기호식품 판매 금지

  식약처에서 요즘 어린이들에게 한창 인기를 끌고 있는 눈알 모양의 젤리를 판매 금지시켰다. 정서저해 식품을 제조, 가공, 수입, 조리, 저장, 운반, 진열하다 적발된 경우 과태료 500만 원을 부과한다.

• 코로나 확산으로 "2020 코엑스 외식산업전" 8월로 다시 연기

  코로나로 인해 모든 업종이 큰 타격을 받고 있다. 특히 박람회를 사업으로 운영하는 곳은 더욱 그렇다. 전국 박람회를 무대로 영업을 하는 업체들도 마찬가지다.

• 부적합 판정받은 크릴 오일 제품 12개 브랜드 공개

  혈관에 좋다는 크릴 오일 제품에서 부적합 물질이 다량 검출되어 식약처에서 전량 회수 조치를 내렸다. 기준치를 초과한 크릴 오일 제품들이 12개나 되었다.

• 충남교육청, 학교급식실 현대화 사업에 122억 투입

  충남 교육청은 교육감 공약사업으로 지난 2년간 300억 원을 들여 학교급식실 증개축, 리모델링, 개보수 등 조리환경에 적합한 급식실을 구축해 왔다.

• 식중독 발생 시 보건소에 보고해야 하는 서류 양식

  식중독이 발생했을 시, 관할 보건소에 보고해야 하는 서류 양식이다. 식중독이 발생하면 반드시 이 양식을 작성해서 보고해야 한다. 페이지 하단에 양식을 첨부하였다.

• 내과 전문의가 밝히는 다이어트를 효과적으로 하는 방법

  남박사는 다이어트 첫 번째 방법으로 유산소 운동을 추천하였다. 과격한 무산소 운동보다는 저강도 유산소 운동이 지방을 연소시키는데 큰 도움이 된다는 것이다.

• 분유속 성분으로 만든 가장 안전한 소독제 "아이러뷰 안심살균 소독제"

  아기가 먹는 분유의 식품첨가물을 사용하여 만든 살균 소독제가 출시되어 세계적 이슈가 되고 있다. (주)쾌청 기업의 가 그렇다.

• 천연 항균물질과 레이온 100%로 만든 '배냇짓' 물티슈

  배냇짓 물티슈는 사람의 손을 많이 타서 세균과 바이러스 오염이 일어나는 물티슈의 단점을 보완하기 위해, 산소차단성이 높은 고가의 나일론과 은나노 코팅이 된 항균 특허 필름을 물티슈 포장재에 사용하였다.

• 비브리오패혈증 사망자 발생, 어패류 섭취 주의 시기

  올해 비브리오패혈증 첫 사망자가 발생했다. 경기도에 거주하는 74세 여성이 비브리오패혈증에 감염되어 5일만에 사망한 것이다.

• 식약처 "공유주방 창업자를 위한 기술지원 사업 실시"

  식품의약품안전처는 공유 주방을 창업하거나 운영 중인 국민들을 대상으로 '공유 주방 기술지원 사업'을 이달부터 진행한다. 현장에 직접 담당자가 나가 컨설팅과 교육을 진행한다.

• 쿠팡과 마켓컬리에 이어 식자재 물류센터까지 확진자

  현대그린푸드 경인센터에서 코로나 확진자가 발생하였다. 또한 경기도 부천의 쿠팡 물류센터에서 코로나19 확진자가 29명이나 발생했고, 새벽 배송으로 유명한 마켓컬리 장지동 물류센터에서도 확진자가 발생하였다.

• 마녀사냥을 당해 피해자가 가해자가 된 사건 Top 3

  CCTV를 조사해 본 결과 임산부가 주장한 내용은 사실이 아니었다. 오히려 임산부가 종업원에게 욕설을 퍼붓고, 시비를 걸고, 머리채를 붙잡고, 배를 찼던 것이다.

• 전국 로컬푸드 직매장 전수점검 등 관리 강화

  해당 로컬푸드 직매장에 공판장 납품 농산물을 판매하지 않도록 시정 조치를 하였으며, 재발 방지를 위하여 오는 7월까지 전국의 로컬푸드 직매장을 대상으로 전수검사를 할 예정이다.

• 온라인에서 판매되는 새싹보리 분말, 이물질과 대장균 검출

  한국소비자원은 온라인에서 판매되는 새싹보리 분말제품 20개를 조사하였는데, 그중 11개 제품에서 금속성 이물질(쇳가루)과 대장균이 검출되어 회수, 폐기조치하였다.

• 앞으로 사업장에서 결핵 발생하면 고용노동부에도 통보

  그동안 집단생활 시설이나 사업장에서 결핵환자가 발생하면 관할 보건소에 통보하는 것으로 마무리되었지만 앞으로는 보건소는 물론 관할 고용노동부까지 결핵 발생 사실을 통보해야 한다.

• 서울시 "자영업자 및 소상공인 생존자금 신청 방법"

  서울시 생존 자금 자격 기준은 2019년을 기준으로, 매출 2억 원 미만의 사업자가 대상이며, 사업자등록증 상의 주소지가 6개월 이상 서울에 있어야 한다. 다만 유흥, 향락, 도박 등, 불건전한 업종은 지원 불가이다.

• 신종 코로나 바이러스 감염 시 초기 증상은 무엇일까?

  신종 코로나 바이러스 공포도 무섭지만 환절기 시기까지 맞물려 단순한 감기에 걸려도 본인이 혹시 신종 코로나에 걸린 것은 아닌지 공포감까지 생긴다. 신종 코로나 초기 증상에 대해 알아본다.

• 학교 급식실을 구내식당업이나 음식점업으로 봐서는 안 돼

  학교가 운영하는 급식실은 일반 구내식당과 구별되야 한다는 법원 판결이 나왔다. 노동청의 자의적, 형식적 해석을 법원이 바로잡은 결정이다.

• 식약처, 초.중.고 근처 분식점 및 음식점 위생점검 실시

  기온이 상승하는 시기에 초·중·고 등교 개학이 맞물리면서 비브리오 식중독 사고가 발생할 수 있으므로 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기를 실천해 달라고 식약처는 당부하였다.

• 청양군, 일반음식점 급식소 위생점검 실시

  특히 음식 재사용 금지, 식기 및 해동관리 철저, 과일야채 살균소독, 칼도마 교차오염 주의, 가열 및 진열 온도 준수, 음식물 보충 시 집게 교체 등의 위생 가이드라인 준수 여부를 집중 점검한다.

• 고3 20일부터 매일 등교, 나머지 학년은 순차적으로 등교

  급식 때는 학생 간 접촉을 최소화하고자 학년이나 반별로 급식 시간을 다르게 하거나 한 방향 앉기, 띄어 앉기 등을 시행한다.

• 경기도, "도내 학교급식 수산물 안전성 검사 우수"

  경기도 보건환경 연구원은 지난해 2월~10월에 유통된 수산물에 대해 최초로 신선도 지표성분인 히스타민 등을 활용한 수산물 안전성 검사를 실시하였다.

• 부산시, 수산물 소비를 위한 급식 챌린지 캠페인 추진

  부산시는 구내식당 직원들을 대상으로 부산 대표 수산물이자 시어인 고등어를 포함하여 1,000명분에 해당하는 급식용 수산물을 주 메뉴로 제공해 수산물 소비촉진을 유도한다.

• 골목식당 백종원, "과거에 17억이나 빚을 진 적이 있었다"

  과거에 17억의 빚을 지고 죽고 싶었던 적이 있었다. 하지만 일어서야 했다. 빚을 진 주제에 이래서는 안 된다고 생각했다. 손님들이 오면 밝게 대해 주도록 하고, 희망을 가지길 바란다.

• 아침 식사를 못했을 때 대신 먹으면 좋은 음식 10가지

  아침 식사를 하지 않는 사람은 아침 식사를 하는 사람에 비해 심장 마비가 일어날 가능성이 최대 87%나 높다는 연구 결과가 있다. 아침 식사를 하지 못했을 때 대신 뱃속을 채울 수 있는 음식이나 식품은 무엇이 있을까?

• 인천 연수구, 식품 제조 가공업소 위생등급 평가 실시

  연수구는 이번 교육을 통해 영업주의 식품위생법 이해도를 높이고, 행정처분으로 인한 경제적 손실 예방 및 영업주와 사업장의 위생 수준을 크게 향상 시킬 것으로 기대하고 있다.

• 노원구, 길고양이 중성화 수술을 위한 급식소 운영

  서울 노원구에서 길고양이 급식소를 이달부터 시범 운영한다. 길고양이의 안전한 생존을 위해 구에서 직접 사료를 제공함과 동시에 고양이를 포획하여 중성화 수술을 하기 위함이다.

• 병원 식단, "위절제 환자들의 1일 식단 예제와 식이요법"

  위가 절제되면 소장이 위의 역할을 대신하게 된다. 그러므로 식습관도 이에 맞춰 바뀌어야 한다. 정상일 때 먹었던 방식으로 음식물을 섭취하게 되면 덤핑증후군이 발생할 수 있다.

• LG CNS, 식권 발매기가 아닌 얼굴로 밥 값을 결제하다

  식당 배식대에 설치된 기기에 얼굴만 인식시키면 자동으로 결제가 이루어진다. 현재 무인 편의점, 블록체인 지역화폐, 얼굴 인식 출입문에도 쓰여지며 기존의 QR 코드 결제보다 더 간편하다.

• 식약처, 어린이 식품 나트륨 함량 정보 공개하기로

  식약처는 어린이 기호식품의 나트륨 함량 정보를 공개할 수 있는 '어린이 식생활안전관리 특별법 일부 개정안'을 입법 예고한다고 밝혔다.

• 식용허브의 종류와 영양소에 대해 알아보자

  허브는 종류만 해도 무려 100가지가 넘는다. 허브는 풍미가 있고, 향이 나는 식물로서 음식의 맛을 내거나 조미료로 사용된다. 먹을 수 있는 허브는 무엇인지 알아보자.

• 장염유발 로타바이러스(Rotavirus) 자세히 알기

  A형 로타바이러스(Rotavirus)의 감염에 의한 급성 위장관염. 주요 증상은 구토, 발열, 수양성 설사.

• 교육부 "오는 20일부터 순차적 학교 수업 진행할 것"

  고3 학생들을 5월 13일부터 우선 등교를 하기로, 5월 20일부터는 고2, 중3, 초1, 2, 유치원이 등교하고, 5월 27일에는 고1, 중2, 초3, 4학년이, 그리고 6월 1일에는 중1, 초5, 6학년이 등교를 하기로 결정하였다.

• 행정안전부 "5월 4일부터 긴급재난지원금 신청 개시"

  현금 지급대상자는 기초생활보장 생계급여, 기초연금, 장애인연금 수급가구 중에서, 주민등록표상 세대주와 세대원 모두가 수급자인 가구이다.

• 식약처 "식기세척기를 올바르게 사용하는 방법"

  세척제는 많이 사용한다고 좋은 것이 아니라 권장량에 맞게 사용해야 세척 효율도 높아지고 세척제가 잔류되지 않는다. 헹굼 보조제 역시 권장량만 사용해야 한다.

• 올해부터 산업단지 내에서 공동 급식소 설치 가능

  올해부터 산업단지 내 2개 이상의 소규모 영세기업들이 공동 급식시설을 설치할 수 있게 되었다. 공동 급식소가 많이 설치되면 산단 입주기업의 신규인력 유입과 노동환경 개선에 크게 기여할 것.

• 해양수산부 "낙지 유전체에서 스트레스 낮춰주는 물질 발견"

  해양수산부는 연체동물인 낙지에서 뇌기능에 좋은 신경 조절물질과 스트레스에 경감 효과가 있는 물질을 발견하였다고 밝혔다.

• 중앙재난안전대책본부 "생활 속 거리두기 지침 발표"

  중앙재난안전대책본부에서 코로나19 예방법을 발표하였다. 이번 발표는 모든 국민에 해당하는 사항으로서 코로나19의 감염확산을 막기 위한 생활 속 거리두기의 지침사항이다.

• 청주 회사 구내식당에서 집단 식중독 발생

  청주 흥덕보건소에 따르면 지난 23일 오후 SK하이닉스 구내식당에서 점심 식사를 한 근로자 60여 명이 집단으로 구토와 설사 증세가 발생하였다고 밝혔다.

• 행정안전부 "독초를 식용나물로 오해하고 섭취, 조심해야"

  일부 야생 독초는 봄나물과 매우 비슷한 생김새를 가지고 있어 전문가가 아니면 식용잎과 독초를 구별하기 어렵다. 전문가가 아니라면 함부로 야생 식물을 섭취해서는 안 된다.

• 신종 코로나, 비만인 사람에게 더 치명적일 수 있어

  코로나 바이러스가 폐 질환을 앓는 사람은 물론, 비만인 사람에게도 치명적일 수 있다는 걸 보여주는 결과이므로 가급적 정크푸드 섭취를 줄이고, 꾸준한 운동을 하는 것이 중요하다.

• 서울시, 영세 자영업자에게 월 70만 원씩 2개월간 현금 지원

  서울시는 코로나19 여파로 위기를 맞은 서울 소재 소상공인과 자영업자에게 2개월 동안 월 70만 원씩 총 140만 원의 현금을 지원하기로 결정하였다.

• 이마트24, 미니스톱 아동급식카드 결제 서비스 도입

  미니스톱 편의점 또한 서울 관내 지역 미니스톱 점포에서 사용이 가능하게 되었는데, 이마트24와 마찬가지로 아동급식카드에 맞는 가격대의 상품을 개발할 것이라 전했다.

• 천안시, 차에서 내리지 않고 구매하는 농산물 판매전 개최

  4월 18일부터 2주간 천안시청 봉서홀 광장에서 시행되는 이 행사는, 사회적 거리두기에 발맞춰 차량에서 내리지 않고 구매하는 '드라이브 스루' 방식으로 진행된다.

• 전국시군구협의회 "급식비 미사용분, 특수노동자에게 지원해야"

  13일 전국시군구협의회는 초·중·고 온라인 개학에 따른 급식비 미사용분을 재난지원 사각지대에 사용할 것을 교육부와 시도지사협의회에 제안하였다.

• 전남도, 공공급식 기획 생산 사업, 해남군과 장성군 선정

  지역 내에서 소량 다품목 연중 생산이 가능한 생산자 조직을 육성하여 군, 공공기관, 학교 등의 공공급식에 안정적인 공급망도 구축한다.

• 경남 거창군, 서울시에 농축산물 공급 지자체로 선정

  2020년 서울시 도농상생 공공급식 대표 지자체로 경남 거창군이 선정되어 서울시에 농축산물 및 가공품을 공급하게 되었다.

• 저출산 얼마나 심각할까? 1981~2019년까지 출생아 수?

  1981년부터 2019년까지 전국 시도 출산율 및 출생아 수에 대해 알아보자. 1981년 출생아 수는 86만명, 2019년은 고작 30만명 출산

• 한국급식산업신문 광고문의 및 협찬문의 안내

  한국급식산업신문은 프리랜서 기자단 15인과 파워블로거 20인이 함께 진행하고 있으며, 관련 소비자와 함께 마케팅을 함께 진행할 수 있습니다.

• 보건복지부 "신종 코로나, 올바른 예방법"

  신종 코로나 바이러스 감염증이 전 세계적으로 확산되면서 온라인 SNS를 통해 잘못된 유언비어들이 돌고 있다. 과연 진실과 거짓은 무엇인지 알아보도록 하자.

• 포항시, 지역 경제 살리기 위해 적극적으로 앞장 서

  포항시에서는 코로나 19 예방을 위해 포항시 남.북구청의 위생연합회 임원과 회원, 자원봉사자 등을 결성하여, 포항시 음식점 등을 직접 돌며 소독을 실시한다.

• 위생용품, 향료 중 알레르기 유발 성분 표시 의무화

  식품의약품안전처는 위생용품에 사용되는 향료 중 알레르기를 유발하는 성분을 표시할 것을 주요 내용으로 하는 고시 일부 개정안을 4월 8일 행정예고하였다.

• 대구 지역 소상공인에게 생존자금 100만 원 지원

  코로나19로 인해 매출에 피해를 본 대구지역 소상공인에게 국가에서 생존자금 100만 원을 지원한다. 접수 방법은 대구시 및 구.군 홈페이지에서 신청한다. 방문신청은 홀짝수제로 한다.

• 산후조리원 식자재 구입, 전문 기업에 맡기는 것이 훨씬 저렴

  보통은 조리사에게 신용카드를 주고, 알아서 식재료를 사 오라고 한다. 그러나 재고관리가 어렵다는 단점이 있고, 조리실의 모든 것을 조리사가 통제하다 보니 구입하는 양과 금액의 적정성 여부를 경영자가 알 수 없다는 단점이 있다.

• Time Traveler "1980년대 회사 구내식당의 모습"

  1980년대 한국은 경제가 상당히 빠른 속도로 발전하던 시대였다. 급식실에서 제공되던 식단은 밥과 국, 김치, 나물 정도였으며, 1식 2찬에서 3찬 정도가 대부분이었다.

• 야외 테라스, 건물 옥상에서 식음료를 판매할 수 있도록 법 개정

  식품의약품안전처는 야외 테라스나 건물 옥상에서도 식음료를 판매할 수 있도록 하는 옥외 영업 허용안을 입법 예고하였다. 다만 소음 등, 민원 발생 우려가 있는 장소는 제외된다.

• 강쉪 "대패 삼겹살로 만들 수 있는 밥반찬 및 술안주 메뉴"

  대패 삼겹살 샐러드 만드는 방법, 대패 김치볶음밥 만드는 방법, 대패 굴 소스 볶음 만드는 방법, 대패삼겹살은 다양한 종류로 요리를 만들 수 있으며, 가격도 저렴해서 부담없이 즐길 수 있는 메뉴이다.

• 산후조리업자 집합교육 신종 코로나 끝날 때까지 계속 연기

  신종 코로나가 아직 유행 중이기 때문에 일정을 지금 결정할 수 없다는 것일 뿐, 모자보건법상 년 1회 교육을 받아야 하는 조항은 여전히 유지되므로 코로나가 마무리되는 대로 집합교육을 진행할 것.

• 산후조리원에 반드시 영양사를 고용해야 할까?

  산후조리원에 반드시 영양사를 고용해야 할까? 영양사 고용은 의무사항이 아니다. 다만 30명 이상의 산모(임산부)에게 식사를 제공하는 산후조리원일 경우에는 영양사를 고용해야 한다.

• 입맛이 제각각인 고객들, 음식의 간은 어떻게 맞춰야 할까?

  비록 이 과정이 까다롭긴 하지만, 건강한 식사를 제공하는 것은 급식업체가 해야할 일이라고 생각합니다. 그 출발점은 고객과의 소통입니다.

• 박소룡 "짜파구리를 맛있게 끓이는 방법"

  짜파구리는 어떻게 만들고, 어떤 재료를 함께 넣어야 맛이 있을까? 유튜버 이 짜파구리 레시피를 공개한다.

• 대구시 소재 고등학교, 급식실 칸막이 설치 운영하기로

  대구의 한 고등학교에서 개학 후, 코로나19 확산을 막기 위해 급식실 책상마다 칸막이를 설치하기로 하였다. 책상 간 거리를 1.5m 씩 띄어서 배치하거나 지그재그 형태로 앉히기로 하였다.

• 샐러드 구입 시, 표시사항 확인하고 깨끗하게 씻어야

  1인 가구 증가로 인해 샐러드 소비량이 점점 늘고 있다. 샐러드 위생상태를 제대로 확인하지 않고 구입하는 경우가 많다. 냉장보관을 하지 않고, 상온에 방치한다는 답변도 2.7%나 되었다.

• 칼럼 "마스크는 코와 입을 가리기 위해 쓰는 것"

  마스크를 착용하긴 했는데, 코와 입을 덮지 않고, 턱까지 내려 쓰는 것이다. 마스크는 코와 입을 가리라고 쓰는 것이지, 폼으로 쓰는 용도가 아니기 때문이다.

• 공포의 알레르기 반응 "아나필락시스 쇼크"

  아나필락시스는 항원과 항체의 면역 반응으로 인해 히스타민 등의 화학물질이 발생하여 일어난다. 주로 벌에게 쏘여 독성분이 몸속으로 들어오거나, 알레르기가 일어나는 약물이 몸에 주입이 되었을 때 발생된다.

• 이 남자의 COOK "김치찌개를 맛있게 끓이는 방법"

  과연 맛있는 김치찌개를 더 맛있게 끓이는 방법은 무엇일까? 연 18억 매출을 일으키는 대박 김치찌개 전문점의 레시피를 가져와 그대로 끓여보았다.

• 식약처 "무허가 손소독제 제조, 판매업자 적발"

  자신들의 제품이 코로나 바이러스에 살균, 소독, 질병 예방효과가 있는 것처럼 과대포장하여, 무허가 의약외품 155만 개(시가 11억 원)를 판매한 혐의이다.

• 국세청 "코로나 바이러스로 인한 피해 납세자 세정지원"

  세정 지원 대상은 신종 코로나로 피해를 입은 자영업자와 중소기업, 업종은 관광업, 여행업, 공연 관련업, 음식, 숙박업, 여객운송업, 병의원, 중국 교역 중소기업, 해외 수출 기업, 원자재 수입기업.

• 민식이 법 도로교통법 개정안, 3월 25일부터 시행

  어린이 보호구역이나 스쿨존에서 차량으로 어린이를 치게 되면 특정범죄가중처벌법으로 처벌을 받게 되며, 어린이가 상해를 입거나 사망을 하게 되면 최대 무기징역까지 선고받는다.

• 코로나로 인해 학교 급식 매뉴얼까지 수정

  식탁마다 임시 가림판을 설치하고, 코로나가 가라앉을 때까지는 일회용 컵 사용 또한 권장하기로 하였다. 이는 비말감염을 막기 위한 조치로서, 사회적 거리두기를 적용한 방법이다.

• 유통기한이 표시된 포장지나 케이스는 재활용 금지

  한 다중이용업소에서 식자재 케이스가 튼튼하고, 예쁘다는 이유로 이를 재활용하다가 적발되어 행정처분을 받은 사례가 있었다. 식품의 유통기한 판단 여부는 포장지와 케이스에 찍힌 날짜를 근거로 한다.

• 생존 전문가가 꼽은 최고의 비상식량은 "국수"

  비상식량을 준비하겠다고 한다면 국수를 추천한다. 국수는 튀긴 면이 아닌 건조식품이라 유통기한도 2년 이상이고, 삶지 않고도 3분 정도만 물에 담가주면 면을 불릴 수 있다.

• 생닭을 조리할 경우 캠필로박터균을 주의해야

  생닭을 씻는 과정에서 다른 식재료로 물이 튀거나 생닭을 손질하던 조리기구로 과일이나 채소를 손질하게 되면 캠필로박터균에 오염될 가능성이 높기 때문이다.

• 팽이버섯에서 리스테리아 균 검출, 반드시 익혀먹어야

  미국에서 한국산 팽이버섯을 먹고 36명이 식중독을 일으키고, 4명이 숨진 사건이 있었다. 우리 정부는 미국으로 팽이버섯을 수출하는 4개 업체를 조사하였고, 그 결과 리스테리아균이 검출된 것을 확인하였다.

• 조리사가 음식을 만들 때 꼭 지켜야 할 복장 착용법

  조리사는 오직 음식을 만들기 위한 유니폼을 갖추어야 한다. 위생복과 위생모, 위생화, 마스크를 꼭 착용하고, 위생복은 수시로 세탁해서 깔끔한 상태를 유지해야 한다.

• 음식점 및 급식업소 원산지 표시판 작성 기준

  식사를 제공하는 일반 음식점, 외식 업종은 모두 원산지 표시를 해야 한다. 이용객이 알아볼 수 있는 위치에 원산지 표시판을 부착해야 한다.

• 초.중.고 개학, 4월 6일로 또 연기, 학교급식 업체 울상

  신종 코로나를 예방하기 위해 개학을 연기하는 것은 분명 올바른 결정이다. 학생들은 감염에 대한 개념이 약하기 때문에 한번 전파가 되면 그 확산 속도는 무서울 정도로 빠르기 때문이다.

• 산후조리원 급식 "산모에게 제공하는 메뉴 예제"

  산모가 기거하는 2주 동안 궁합이 잘 맞는 메뉴를 선정하여, 식사가 질리지 않게끔 하는 것이 산후조리원 운영자가 해야 할 일이다. 하루 3끼 + 3번의 간식 메뉴이며, 1주 일치이다.

• 소화기 내과 전문의가 말하는 "장염 빨리 낫는 방법"

  민간요법으로 매실엑기스를 먹는 경우가 있는데, 이는 급체나 소화에 도움이 될 수는 있어도 당이 매우 높기 때문에 오히려 설사를 악화시킨다.

• 코로나로 인한 최악의 경기 불황, 어떻게 헤쳐나가야?

  고객 만족도 카드를 만들어 고객의 의견에 귀 기울여 보자. 예를 들어 품질, 서비스, 청결도 등의 만족도를 조사해 보는 것이다. 고객들의 참여와 신뢰를 더욱 높일 수 있으며, 매장의 객관적인 개선사항까지 알 수 있다.

• 코로나19로 멈춘 경제, 우리가 해야할 일은?

  하루빨리 경제를 회복하는 방법은 신종코로나가 끝나는 것이다. 전 세계가 힘을 합쳐 신종코로나 확산을 막든가, 무더위가 찾아와서 바이러스가 자연 소멸되든가, 아니면 코로나 백신이 개발되는 방법이다.

• 신종 코로나를 가장한 보이스피싱 주의하세요

  신종 코로나 이슈로 행정기관이나 보건기관을 사칭한 보이스피싱이 늘고 있다. 정부부처, 공공기관, 보건 의료기관에서는 절대 금전을 요구하거나, 금융 정보를 요구하지 않는다.

• 10년 내 대중화 될 4차 산업은 무엇일까?

  10년 내에 대중화 될 산업은 무엇이 있을까? 전기차, 인공지능, 자율주행, 사물인터넷, 드론, 헬스케어, 3D 프린팅

• 한창 뜨고 있는 프로바이오틱스 건강기능식품을 알아보자

  프로바이오틱스 전체 매출액은 매년 상승하고 있다. 그렇다면 프로바이오틱스는 정말 효과가 있는 걸까? 구입하고자 하는 기능 식품이 프리인지, 프로인지 확인을 해야 한다.

• 주의해야 할 식품 허위광고와 과대광고 기준

  판매를 하거나 광고를 하는 입장에서는 이 정도 문구면 충분히 허용될 거라 생각하고 광고를 하는 경우가 많은데, 이는 매우 조심해야 한다. 자칫하면 큰 벌금을 물 수도 있다.

• 종로노무사TV "2020년에 바뀌는 근로기준법은?"

  50~300인 미만의 기업들에게 적용되는 주 52시간제 적용이다. 50인 이상의 중소기업 사업장은 이 제도에 상당한 어려움을 겪고 있다. 노동부는 2020년 1년동안을 계도 기간으로 발표하였다.

• 기생충 감염이 가장 많이 발생하는 사례와 예방법

  어류에는 간흡충, 폐흡충, 장흡충, 고래회충 등의 기생충이 있고, 육류에는 톡소플라즈마, 무구조충, 아시아조충, 유구조충, 선모충 등의 기생충이 있다.

• 수산물을 섭취할 때 미세 플라스틱을 제거하는 방법은?

  수산물을 섭취할 때는 내장을 제거하면 미세 플라스틱 섭취를 줄일 수 있어.. 생물의 내장을 함께 먹는 바지락의 경우, 소금물에 30분 정도를 담가두면 미세 플라스틱이 90% 이상 제거

• 식약처 "봄철 수산물(홍합,바지락,미더덕 등) 어패류 주의"

  패류독소는 식중독을 일으키는 독으로서 주로 조개류에 축적되어 있다. 설령 끓여서 먹는다 해도 패류독소는 해소되지 않는다. 심한 경우 근육마비와 호흡곤란으로 사망까지 할 수 있다.

• 산후조리 중이라도 미역국을 과다 섭취할 필요는 없어

  건강한 사람은 미역국을 과다 섭취하여도 큰 문제가 없지만 갑상선 질환이 있는 임산부나 수유부의 경우에는 갑상샘 기능 저하 등이 나타날 수 있다는 것이다.

• 식중독 시리즈 3 "식품별 냉장 냉동 보관 방법"

  생선은 내장을 제거하고 흐르는 수돗물로 깨끗이 씻어 물기를 없앤 후 다른 식품과 접촉하지 않도록 하여 냉장 냉동 보관한다. 육류는 냉장보관, 장기간 저장할 때는 냉동 보관한다.

• 식중독 시리즈 2 "가장 많이 묻는 식중독 질문 답변"

  구토, 설사는 식중독 독소로 자극받은 소화기관이 방어하는 자연스러운 반응이다. 구토 설사를 억지로 제어하려 하지 말고, 몸이 정상을 찾을 때까지 기다릴 필요가 있다.

• 코로나19 여파로 취약계층 무료급식소 줄줄이 중단

  노인 일자리 사업도 반 토막이 났다. 안타까운 일이지만 무료 급식소와 노인 일자리 사업을 중단하는 것은 현재로선 피할 수 없는 결정이다.

• 신종 코로나 예방법 "마스크를 올바르게 사용하는 방법"

  마스크를 착용하기 전에는 우선 손을 깨끗이 씻어야 한다. 왜냐하면 오염된 손으로 만지면 마스크도 오염되기 때문이다. 코와 입이 밀착되게끔 써야 하며, 얼굴과 마스크 사이에 틈이 없도록 착용한다.

• 2020년도 수입식품등 영업자 위생(안전) 교육 일정 안내

  2020년, 수입식품 영업자 위생 안전 교육 일정이 공개됐다. 수입식품 영업자는 매년 온라인 교육 또는 집합 교육을 의무적으로 받아야 한다.

• 코로나19 방역을 위한 식품영업자 집합교육 일시 연기

  식품의약품안전처는 코로나19 유행으로 식품업계의 집합교육과 건강진단을 한시적으로 연장한다고 밝혔다.

• 대한의사협회 기자회견 "보건복지부 장관을 경질하라"

  대통령과 정부는 코로나19 사태가 머지않아 종식될 것이라며, 집단 행사를 연기하지 않아도 된다고 계속 권고해 왔다. 또한 중국인의 입국 제한도 필요 없다고 주장했다.

• 술을 자주 먹으면 건강에 어떤 일이 벌어질까?

  선진국에서는 음주 상태의 범죄를 더욱 무겁게 처벌한다. 범죄자의 관점이 아닌 피해자 관점에서 바라보기 때문이다. 음주운전 처벌 기준 또한 매우 높다.

• BPA Free 플라스틱 제품은 임신부에게 유해할 수 있어

  BPA Free 제품에서 임신 초기 유산이나 태반의 질병, 출산 후의 아기 건강에 대해 악영향이 있을 수 있다고 주장하였다.

• 국민 10%가 앓고 있다는 소화성 궤양, 치료법과 예방법은?

  양배추는 비타민U가 풍부하여 소화성궤양을 치유하는데 탁월하다. 양배추를 꾸준히 섭취할 시 항암 효과 및 염증 완화에 도움이 되며, 위 점막에 생긴 염증까지 제거한다.

• 사업주가 해야 할 직장 내 성희롱 예방교육 종류

  외모를 평가하는 발언, 특정 신체 부위를 언급하는 발언, 회식자리에서 무리하게 옆에 앉히게 해서 술을 따르게끔 강요하는 것 모두 성희롱이다.

• 해썹(HACCP) 위생안전 시설개선자금 신청하세요

  해썹(HACCP) 의무 적용 시점으로 소규모 업소의 부담을 경감시키고자 한 업소당 위생안전시설 개보수 비용을 최대 1천만 원까지 국고로 무상 지원하기로 하였다.

• 서울시 "상가 임대차 보호법, 분쟁 조정위원회" 상담 증가

  최초의 임대차 기간을 포함하여 5년 내에 계약 갱신 요구가 가능하다. 임차인의 권리금 회수 기회를 보호하고, 건물 소유자가 바뀌어도 새로운 소유자에게 임대차 대항력을 인정한다.

• 서울시 "근로취약계층을 위한 서울형 유급 병가 제도"

  서울시에서 근로 취약계층을 위해 '유급병가 지원 제도'를 도입했다. 생활임금에 해당하는 현금을 직접 지급하는 정책이다.

• 암 예방에 큰 효과를 지닌 여섯 가지 식품은 무엇일까?

  건강관리를 잘 하면 암을 얼마든지 예방할 수 있다는 것이다. 건강 전문 유튜버 가 암 예방에 좋은 식품 여섯 가지를 영상으로 소개하였다.

• 고용노동부 "단시간 근로자용 (2019년) 표준 취업규칙"

  근로계약서는 단시간 근로자라도 반드시 작성을 해야 하며, 10인 이상의 근로자를 사용하는 회사일 경우, 단시간 근로자라도 취업규칙에 동의를 받아야 한다.

• 고용노동부 "2019년 최종 표준 취업규칙"

  10인 이상의 근로자를 사용하는 회사일 경우, 취업규칙을 반드시 작성하여 근로자에게 취업규칙을 고지하고, 그에 대한 동의를 받아야 한다.

• 기획재정부 통계자료 "2020년 1월 소비자 물가 동향"

  가장 많이 오른 품목은 신선식품과 석유류(휘발유)이다. 농축수산물도 꾸준히 오르고 있다.

• 기획재정부 "신종 코로나 피해기업에 저금리 융자 제공하기로"

  기획재정부 장관은 지난 12일, 서울 정부청사에서 경제활력 대책 회의를 열고, 중소기업과 소상공인에게 총 450억 원 규모의 경영안정자금을 저금리로 제공하기로 하였다.

• 중앙방역대책 본부 "신종 코로나바이러스 감염증이란?"

  중국 우한시 폐렴은 사람에게 전파되는 것으로서 신종 코로나바이러스의 염기서열 분석을 통해 신종 코로나바이러스가 박쥐로부터 유래한 사스 유사 바이러스와 89.1% 일치하는 것을 확인

• 식약처 "불법 스테로이드 약물 운동선수 제재"

  식품의약품안전처는 스테로이드와 성장호르몬 등의 불법 의약품을 구매한 운동선수의 명단을 한국도핑방지위원회에 제공하기로 하였다.

• 간호사가 알려주는 "올바른 응급실 이용문화"

  응급처치의 목적이 아니라면 응급실에 가는 것은 옳지 않으며, 처방을 받기 위해 응급실을 방문하는 것도 옳지 않다.

• 보건용 마스크, 손소독제 매점매석 행위 금지 고시 시행

  정부는 보건용 마스크, 손소독제 등에 대한 매점매석을 방지하기 위해 를 시행하였다.

• 유튜버 슈고의 "맛있는 라면을 끓이는 방법"

  라면이 잘 익으라고 젓가락으로 휘휘 젓는 사람들이 많은데, 그럴 필요 없다. 면발이 쫄깃해지려면 라면을 풀지 말고 있는 그대로 놔두어야 한다.

• 농촌진흥청 "농산물 안전 관리 진단 모집"

  농촌진흥청에서 농산물 안전 관리 정책에 대해 국민의 의견을 듣고자 을 모집한다. 모집 대상은 20세 이상의 성인, 농산물 안전 관리에 관심있는 국민이 대상

• 심근경색과 뇌졸중을 부르는 고혈압, 그 예방법은?

  제한해야 할 메뉴로는 짜장면, 짬뽕 같은 중국요리와 나트륨이 많이 들어간 육개장, 부대찌개, 그리고 기름기가 많은 탕류(설렁탕) 등이다.

• 식품통계로 알아보는 수입식품 유통기한 확인방법

  은 소비자에게 판매 가능한 최대 기간으로써 설정 실험 등을 통해 산출된 기간을 말하며, 은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기간을 말한다.

• 허위서류 작성하여, 체당금을 부정수급 한 사업주 3명 구속

  고용노동부 고양지청은 "임금체불과 체당금 지급이 계속 증가하고 있어, 부정한 방법으로 체당금을 수급하려는 자에 대하여는 구속수사를 원칙으로 엄정 대처하겠다."

• 강원도 화천 야생 멧돼지 폐사체 아프리카돼지열병 검출

  화천군에서는 25건의 야생 멧돼지 아프리카돼지열병이 확진됐으며, 전국적으로는 124건이 됐다.

• 전국 보건소 주소 및 연락처 명단

  급식업이나 외식업은 지역 보건소에서 신고, 관리 업무를 하고 있다. 또한 조리 업무를 담당하는 조리사의 보건증이나 건강검진도 보건소에서 담당을 한다.

• 품질과 가격 경쟁력을 모두 갖춘 위탁급식 전문 기업 세종푸드

  한경원 명인은 위탁급식 업체를 평가할 때 여섯 가지 항목을 반드시 체크해야 한다면서, 한성푸드가 이 여섯가지 항목을 모두 충족시키는 위탁급식 업체라 밝혔다.

• 식약처가 관리하는 다섯 가지 인증 마크는 무엇일까?

  식약처(식품의약품안전처)에서는 식품 분야에 대해 총 다섯 가지의 인증 마크를 관리하고 있다.

• 프랑스 소비자 단체 "대나무 식기에서 독성 물질 검출"

  자연 친화성을 내세우는 대나무 식기가 유행을 하고 있었는데, 최근 대나무 식기에서 화학물질이 검출되어 이슈가 되었다.

• 외국인 근로자 표준근로계약서 양식

  외국인 노동자나 근로자라 하더라도 근로기준법이 똑같이 적용되기 때문에 이를 간과하해서는 안 된다.

• 식품위생법 및 시설물 안전관리 특별법" 더욱 강화 예정

  2020년에는 이에 대한 법령이 더욱 강력해 진다고 하는데, 처벌 기준이 어떻게 바뀌는지 알아보자.

• 저탄수화물, 저지방 식습관은 수명 연장에 별 영향이 없어

  건강을 생각한다면 저탄수화물, 저지방 식사에 집중하기보다는 과식을 금하고, 식물성 단백질과 불포화 지방이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋다.

• 택배 기사가 배달하기 어려운 물건은 무엇일까?

  고객을 위해 애써주시는 택배기사와 실버택배 기사님들을 만난다면 따뜻한 말 한마디를 건네보는 것은 어떨까요?

• 단시간 근로자 표준근로계약서 양식

  단시간 아르바이트생이라도 반드시 근로계약서를 작성하도록 하자. 안 쓰면 아르바이트생에게 협박의 수단이 되기도 한다.

• 신종 코로나바이러스 비상사태 선포 WHO까지 나섰다

  중국 우한에서 발생한 신종 코로나바이러스 감염자가 계속 확산되고 있다. 집단 유행을 시작한 신종 코로나바이러스 폐렴이 빠른 속도로 전 세계에 퍼지고 있다.

• 농촌진흥청 "건강한 사골을 고르고, 조리하는 방법"

  한우 사골을 구입할 때는 사골 단면에 붉은 색 얼룩이 선명하고, 연골 부분이 많은 것을 골라야 한다.

• 한화 외식사업부, 사모펀드 VIG 파트너스에 매각

  한화호텔앤드리조트가 독립법으로 분할 후, 식자재 유통 및 단체급식 부분을 사모펀드 운용사인 VIG 파트너스에 매각했다.

• 택배로 보낸 명절 선물, 받는 이에게 내용물을 확인해야

  택배 사고가 가장 많이 발생하는 시기는 명절. 택배로 선물을 보냈다면 반드시 받는 이에게 수취 확인을 꼭 해야 한다.

• 신종 코로나바이러스 '우한 폐렴' 주의 경보 발령

  귀국 후, 14일 이내에 발열과 호흡기 증상이 발생하였다면, 질병관리본부 콜센터 1339 번으로 전화

• 겨울철에 많이 발생하는 뇌졸중, 예방과 대처법은?

  고혈압과 당뇨병이 있으면 뇌졸중에 걸릴 확률이 4~5배나 높기 때문에 고혈압 환자는 혈압약을 복용하고, 당뇨병 환자는 혈당관리를 해야 한다.

• 식품용 살균제 및 기구 등의 살균소독제 사용방법

  살균제를 보관할 때는 그늘지고 서늘한 장소가 좋다. 살균제를 알아볼 수 있도록 용기에 정확하게 표기

• 20년 흡연자가 말하는 "담배를 성공적으로 끊는 방법"

  담배를 끊겠다고 마음을 먹었다면 우선 본인이 환자라는 인식을 가지고 금연에 임해야 한다. 그래야 흡연이라는 질병을 치료할 수 있다.

• 미국 "초가공식품 섭취, 비만율이 높고, 생존율이 낮아"

  노후의 만성 질환은 생활방식과 식생활에 큰 영향을 받기 때문에 가공식품을 제한하고, 채소, 콩, 견과류, 과일, 물의 섭취를 늘리는 것이 선행

• 설 명절 온천과 목욕탕 이용 시 레지오넬라증 주의

  레지오넬라증에 감염이 되면 독감 증상과 폐렴 증상이 나타나게 되는데, 발열과 오한, 마른기침, 콧물 등, 감기 몸살과 유사한 증상이 나타난다.

• 성장 과정에 맞춘 이유식으로 심신 건강까지 챙길 수 있어

  이유식을 처음 먹는 아기에게 이유식은 신선한 자극이다. 알갱이의 씹힘이 있고, 숟가락의 색다른 감촉을 느낀다.

• 미성년자 및 18세 미만을 고용할 때 쓰는 표준근로계약서 양식

  미성년자를 고용할 경우 표준근로계약서 외에 친권자(후견인) 동의서를 함께 받아야 한다.

• 구제역 감염 항체(NSP) 검출에 따른 방역관리 강화

  농식축산식품부는 NSP 항체 검출에 따라 강화된 방역조치를 시행, 검역본부는 역학조사반을 투입, 반경 500m 이내 농장(4호)에 대해서 가축 이동 시에 사전 검사를 실시

• 신경성 식욕부진 진단과 증상, 치료법은?

  거식증 증상으로는 극단적 체중 감소, 무월경, 기립성 저혈압, 느린 맥박, 탈모, 갑상선 기능저하, 위배출 지연, 빈혈 등의 여러 생리적 변화가 동반

• SNS 등에서 허위 과장 광고한 업체 8곳, 인플루언서 15명 적발

  식약처는 다이어트, 디톡스 등에 효과가 있는 제품이라며 가짜 체험기 등을 활용해 허위 과대광고 행위를 한 유통 전문판매 업체, 인플루언서를 적발하였다.

• 과일과 채소 등의 껍질을 쉽게 손질하는 방법

  파인애플을 자를 때는 심부터 흔들어서 뺀다. 그러면 꼭지에서 아래로 과육을 한 점씩 떼어내서 먹을 수 있다.

• 설 명절 노로바이러스 및 식중독 주의보 발령

  많은 사람들이 지역을 이동하는 명절 연휴는 계절과 상관없이 식중독 발생률이 더욱 높다.

• 명절 및 연휴 기간 동안 결식아동급식은 어떻게 해결할까?

  결식아동 급식 업무 표준매뉴얼, 명절, 연휴 기간, 폭설, 자연재해 시 결식아동급식 특별 대책에 대해 알아본다.

• 국민청원 안전검사제,‘단백질 보충제’조사 결과 발표

  테스토스테론 : 소, 말 돼지 등의 고환에서 추출하는 스테로이드계 남성호르몬

• 식약처, 설 명절 맞아 성수식품 전국 일제 점검

  설에 많이 소비되는 국내제품은 물론 수입식품에 대해서도 검사 강화, 고의적인 불법행위에 대해서는 영업정지 등의 행정처분과 함께 형사고발 조치를 병행할 계획이다.

• 유방암 환자의 보충제 섭취는 치료 효과를 낮출 수 있어

  유방암 환자가 보충제(영양제)를 사용하면 오히려 암의 재발과 사망 위험이 더욱 높아질 수 있다는 새로운 연구 결과가 미국에서 발표되었다.

• 식품 알러지 환자는 유제품, 견과류 섭취를 제한해야

  알레르기란 우리 몸의 면역체계가 특정 알레르기 유발 항원에 과도한 반응이 일어나 여러 가지 증상이 일어나는 것을 뜻한다.

• 식품속의 이물질과 불순물을 예방하는 방법

  이물질의 종류로는 머리카락, 손톱, 파리 등과 같은 동물 및 곤충같은 동물성 이물질이 있으며, 나무조각, 실, 곰팡이 등과 같은 식물성 이물질이 있다.

• 신선한 식재료와 맛으로 승부하는 회사급식전문 (주)한성푸드

  고객에게 음식을 제공하는 것만큼은 완전한 혁신이라는 건 있을 수 없다고 생각합니다. 기본을 지키고 풍요로움을 제공하는 것, 이것이 최고의 혁신이자 '정'이 아닐까요?

• 고용노동부 표준 근로계약서 양식

  사업주가 직원이나 아르바이트생을 고용할 때는 반드시 근로계약서를 작성. 근로계약서를 작성하지 않으면 고용주는 500만 원 이하의 과태료 처분.

• 외식업자나 식품제조업자 등이 받아야 할 의무교육

  식품제조가공업자, 즉석판매제조가공업자, 식품첨가물제조업자, 식품운반업자, 식품소분판매업자, 식품보존업자, 용기포장류제조업자, 식품접객업자 등은 매년 법정 의무교육을

• 건강기능식품을 건강하게 섭취하는 방법

  건강에 좋다고 해서 건강기능식품을 과다하게 섭취를 하거나, 잘못된 방법으로 복용을 하게 되면 오히려 건강에 문제를 일으킬 수 있다.

• 위염 환자가 치료를 위해 가져야 할 식습관

  위염을 예방하려면 비타민 A와 C가 풍부한 과일과 채소를 자주 챙겨 먹고, 기름진 음식은 되도록 피하는 것이 좋다.

• 농림축산식품부 "축산물 이력제 닭.오리.계란까지 확대"

  2020년 1월 1일부터 소, 돼지에게만 실시하던 축산물 이력제가 닭과 오리, 계란까지 확대되어 시행된다.

• 감자튀김을 에어프라이어로 조리해도 유해물질 생성

  가정에서 에어프라이어를 사용해서 탄수화물 음식을 조리할 때는 가급적 저온으로 조리를 하도록 하고, 감자튀김 또한 황금빛 노란색이 될 때까지만 조리하도록 권고

• 식품의약품안전처 "일본산 수입식품 방사능검사 결과"

  방사능이 검출된 농수산물, 축산물이 통관되는 일은 없으며, 2014년부터는 농수산물, 축산물의 방사능 검출 사례도 거의 사라진 것을 알 수 있다.

• 품위있는 도자기 그릇, 안전한 사용법은?

  도자기 그릇은 워낙 무게감이 크고, 모양새가 품위있어 고급 한정식집이나 산후조리원에서 많이 사용하는데, 요즘은 일반 가정에서도 음식의 품위를 높이고자 사용된다.

• 폐경기 여성에게 발생하는 골다공증, 그 예방법은?

  뼈 건강을 지키기 위한 가장 좋은 방법은 역시 운동이다. 하루 30분 이상 근력운동과 걷기 운동 등을 해야 한다. 골다공증을 예방하는 방법은 운동과 칼슘, 비타민 섭취

• 흑당으로 만드는 버블티, 과연 건강에 안전할까?

  흑당은 단지 제조 과정만 다른 당일 뿐, 양과 횟수를 반드시 조절해서 섭취해야 하는 당이다.

• 경기 불황으로 다시 증가하는 무한리필 음식점

  하지만 무한리필 식당 입장에서는 이런식으로 운영해서는 이윤을 남기기가 어려울 수 밖에 없다. 정해진 금액에서 음식을 최대한 제공해야 하다 보니 한계가 있는 것이다.

• 사망률 1위 심근경색, 원인과 예방법은 무엇일까?

  심혈관질환, 심근경색은 고혈압이 있거나 당뇨, 비만, 흡연자의 경우 발병 가능성이 높으며, 마그네슘 부족, 철분 과잉과 밀접한 관계가 있다.

• 과도한 대출로 사업을 하는 것은 절대 금물

  서울신용보증재단 관계자는 카드론이나 현금 서비스를 기본 4~5개 이상 이용하는 음식점 자영업자가 계속 늘고 있다고 밝혔다.

• 사기꾼들이 투자를 빌미로 사기칠 때 쓰는 방법

  사기꾼들 대부분은 고수익을 보장한다며 사기를 친다. 진짜 고수익이 난다면 본인이 대출을 받거나 본인 돈으로 사업을 할 것이다. 대체 왜 투자자가 필요하겠는가?

• 음식점 주류 판매 "미성년자도 처벌 조항이 있어야"

  청소년을 보호하고자 한다면 그만큼 청소년에게도 책임감을 인식시켜야 한다. 잘못은 미성년자가 했는데, 그 책임을 엉뚱한 사람이 지게 해서는 안 된다.

• 식품의약품안전처 "조리 기구를 건강하게 사용하려면?"

  플라스틱 국자나 바가지를 국 냄비에 넣고 음식과 함께 가열하는 경우가 있는데, 그럴 바에는 차라리 스테인레스 국자를 사용하자.

• 한국식품산업협회 온라인 교육 신청하는 방법

  교육 방식은 온라인 교육과 집합교육 두 종류가 있으며, 직접 교육 장소로 이동하지 않고 받을 수 있는 온라인 교육을 많이 이용한다.

• 인플루엔자 발생 증가, 예방접종과 위생수칙 준수 당부

  검출된 인풀루엔자는 특별한 내성이 없는 것으로 확인되어 타미플루캡슐이나 경구투여용 항바이러스제로 치료가 가능하다.

• 위생용품 관리법에 따른 위생용품의 제품 종류

  음식점이나 급식소에서 사용되는 위생용품에는 어떠한 종류들이 있는지 알아보자.

• 지방간을 예방하려면 어떤 식단이 좋을까?

  지방간을 호전시키려면 우선 금주와 영양 상태가 개선되어야 한다. 그리고 적절한 영양 섭취와 금주, 체중 조절, 당뇨병의 치료가 필요하다.

• 음식점 가기 전에 위생등급 미리 확인하고 가세요

  한국식품안전관리인증원에서는 지역 음식점의 위생상태를 평가하여 우수한 업소에 한해 를 공개하고 있다.

• 음식점 사업주가 꼭 알아야 할 식중독 예방법

  11월 초, 송파구 방이동 음식점에서 동호회 모임을 가진 회원들 중 일부가 식중독이 발생하여 병원에 입원한 사건이 있었다.

• 맞춤형 식품, 간편식품 등, 5대 식품분야 집중 육성

  정부는 메디푸드, 고령 친화 식품, 대체식품, 펫 푸드, 맞춤형 특수식품, 기능성 식품, 간편식품, 친환경 식품, 수출식품을 선정하여, 투자를 확대

• 식품의약품안전처 "무신고 수입산 고무장갑 회수 조치"

  식품용으로 사용되는 기구, 용기, 포장을 목적으로 수입하는 경우에는 반드시 식약처에 수입신고를 하여야 한다.

• 전체 인구의 20%나 되는 변비, 예방법과 치료법은?

  변비가 지속되면 피부가 거칠어지고 두통, 불쾌감이 발생되며, 특히 고혈압이나 심장병 환자에게는 위험요인이 될 수 있다.

• 고객사의 건강까지 생각하는 급식업체 예원푸드

  예원푸드는 고객의 건강을 위하여 덜 맵고 덜 짠 음식을 제공한다. 당뇨환자가 증가하고 있는 추세에 저 나트륨 음식을 지향하는 것은 분명 올바른 행동이다.

• 빈혈이 심하면 부정맥과 심부전까지 발생할 수 있어

  안면창백과 현기증, 피로, 식욕부진 등이 있으며, 오랜 시간 빈혈을 방치할 경우 자칫 부정맥이나 심부전 등을 일으킬 수 있다.

• 모범 음식점 선정 기준은 어떻게 되는가?

  모범음식점을 신청하려면 식품위생법에 따른 일반음식점으로 영업신고가 된 곳이어야 한다. 하나의 표창장이라 보면 된다.

• 제품의 명칭에 '천연'이나 '퓨어'를 사용하려면?

  제품명에 '천연' 또는 '내추럴'이라는 단어를 사용하려면? '수제'라는 단어를 사용하려면?

• 식품의약품안전처 건강한 급식 캠페인 운영

  국, 찌개 국물은 적게, 건더기 위주로 드세요. 양념과 소스는 간을 보며 조금씩 넣어드세요. 간식으로 채소, 과일, 우유, 견과류를 드세요.

• 식중독 예방은 교차오염을 예방하는 것부터가 시작

  식품을 다룰때는 깨끗한 비닐장갑과 맨손을 사용하도록 하고, 면장갑을 낀 채 식품과 음식물을 다루어서는 절대 안 된다.

• 해외여행객 콜레라 발생 예방수칙 준수 당부

  인도 델리를 다녀온 54세 한국 여성이 콜레라 감염이 확정되어 당국이 역학 조사에 나섰다.

• 비브리오패혈증, 늦가을에도 발생할 수 있어 주의

  비브리오 패혈증을 예방하려면 어패류는 85℃ 이상 가열 처리해 익혀 먹고, 새우와 같은 해산물을 다룰 때 장갑을 착용한다.

• 점점 국민병이 되어가는 당뇨병, 예방법은?

  당뇨를 예방하기 위해서는 하체 운동을 하거나 수시로 스트레칭을 하는 등 평소 활동량을 늘리기 위한 노력이 필요하다.

• 산후조리원에서 지켜야 할 식품위생법은 무엇일까?

  보건소에서 점검이 나오면 가장 중점적으로 살펴보는 것이 식품의 유통기한이다. 유통기한을 판단하는 근거는 식재료에 찍혀있는 날짜, 그리고 용기나 포장지를 절대 재활용해서는 안된다.

• 바람만 불어도 아프다는 통풍, 예방법과 치료법은?

  통풍을 치료하지 않고 방치하면 자칫 신장 질환, 동맥경화, 만성 대사성 질환 등의 합병증이 올 수 있으므로 요산 수치가 올라가지 않도록 관리해야

• 집단 급식소를 신고하는 기준은 어떻게 될까?

  식품위생법 시행령 집단급식소의 범위에 따르면 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 곳은 집단급식소에 해당된다고 보면 된다.

• 햄버거 매장 특별위생점검결과 위생불량 속출

  식약처는 현재 육류 및 닭고기, 생선 등의 동물성 원료를 가열 조리할 때 식품의 중심부까지 충분히 익혀서 조리하도록 하는 식품 기준 규격 개정을 추진 중에 있다.

• 고지혈증 환자에게는 어떤 식단을 제공해야 할까?

  불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있으므로 불포화지방산 식단에 무게를 두고 식단을 짜야 한다.

• 질병관리본부 음식별 식품재료량 자료집 발간

  국민건강 영양조사 자료집을 일반에게 공개함으로서 국민들의 식생활 평가나 영양소 섭취량 산출, 식품안전 관리 등에 활용할 수 있도록 하는 것이 목적이다.

• 조리사 및 요리사를 위한 올바른 손 관리법

  손을 청결하게 관리하지 않은 쪽의 음식에서 무려 56배나 더 많은 세균이 검출되었다.

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