• 최종편집 2022-05-10(월)
 

 

[한국급식산업신문 오민경 기자] = 프리미엄 도시락 <예찬정>에서 서울 일부 지역을 대상으로 이동급식을 시작한다고 밝혔다.

 

예찬정은 본사 사옥이 있는 <서울 강동구 천호대로17길 9 한성세종빌딩>에서 도시락 매장을 운영하고 있다. 예찬정 도시락이 오픈한지는 2개월이 넘었는데, 이미 일 평균 100명의 고객이 매장을 찾고 있다.

 

 

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예찬정은 고객의 성원에 힘입어 서울 강동구와 송파구, 광진구를 대상으로 이동급식을 진행하겠다고 밝혔다. 대상은 조리실이 없는 작은 회사, 병원, 의원, 학원, 공공기관 등의 단체급식을 원하는 업종이다.

 

예찬정은 매일 새벽 물류센터에서 직배송되는 식재료를 사용하고, 주로 해썹 HACCP 인증 식재료를 사용한다. 특히 샐러드 메뉴는 수십 명의 단골 고객이 있는데, 가장 빨리 소진되는 메뉴이기도 하다.

 

 

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예찬정 도시락은 강동 성심병원 사거리와 길동사거리 중간에 위치해 있으며, 한성세종빌딩 사옥 1층에 매장을 두고 있다. 이곳의 대표자와 조리사, 영양사 모두 산후조리원 15년 이상의 경력을 가진 웰빙 전문가들이다.

 

 

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예찬정 도시락, 서울 강동 송파 지역 이동급식 시작
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